Chupe Arriero
En caminos de herradura, montados sobre burros ó caballos, los comerciantes recorrían las muchas leguas que los separaban de diferentes lugares (dentro del territorio nacional) para poder realizar...
View ArticleQueque de Hojuelas de Quinua
Ingredientes • 1 ½ tazas de harina • 1 taza de Hojuelas de quinua • 6 unidades de Huevo • 2 cucharillas de Royal • 3 cucharas de mantequilla • 2 unidades de naranja • ½ taza de azúcar • ½ taza de...
View ArticlePalmeritas de Queso
Ingredientes: 1 taza de harina 000 1 taza de queso 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal fina Azúcar Preparación: 1. Mezclar la harina y la sal, tamizar y...
View ArticlePropiedades de Alimentos para la Acidez Estomacal
TÉ DE JENGIBRE: Con una raíz de jengibre que previamente rallaste y que dejas en una cucharadita, le agregas agua hirviendo. Lo dejas reposar por 10 minutos y luego lo bebes. INFUSIÓN DE ANÍS: Pones 2...
View ArticleDecoración de Torta de Chocolate con Rosas Naturales
Una de decoraciones mas bellas y faciles que ya vi…. http://multiplasimpressoes.blogspot.com/ Como hacer una Cobertura de chocolate rápida: Ingredientes 200grs de chocolate amargo 100grs de...
View ArticleGarnish, Mukimono, Tallado. Bicicleta de Legumbres
El arte mukimono es una muy buena opción cuando pensamos en dar un toque distintivo y atractivo a nuestros eventos sociales. El Tallado de Frutas y Verduras, se inició en la China hace más de 300...
View ArticleSanación Cuántica: Diez Consejos para Retardar el Envejecimiento Deepak Chopra
Deepak Chopra basa su sistema de curación en la medicina Ayurvédica. El Ayurveda, que se originó en la India hace más de 4 mil años, significa en sánscrito “la ciencia de la vida”. Esta medicina hace...
View ArticleSALUD Qi Gong o Chi Kung y la Relajacion
Según las teorías del Qigong y la Medicina Tradicional China, la relajación es un estado psicofísico que evita malgastar energía y permite la libre circulación de ésta y de la sangre por el cuerpo con...
View ArticleNativa, Originaria de Bolivia
Nativa, Originaria de Bolivia es una papa frita deliciosa que está elaborada con papas nativas producidas en Colomi (Cochabamba) y otras zonas productoras. Fundación PROINPA Misión: Promover la...
View ArticleHistoria de La Salteña
La Empanada Salteña por Jorge Ángel Orellana Jiménez Breve historia anecdótica de la empanada salteña La creadora de la empanada salteña, fue la familia del General José Ignacio de Gorriti y Cueto...
View ArticleSopa de Choclo y Verde
Sopa tradicional del departamento de Potosí Cantidad: 6 personas Ingredientes 3 choclos rallados 2 plátanos verdes 1/2 cebolla colorada picada 1/2 cebolla blanca picada 1 pimiento picado 1 tomate...
View ArticleLlajwa
Foto: Cristina Olmos Es la salsa picante con la que se acompañan a casi todas las comidas. Es raro que falte la llajwa en la mesa de los bolivianos tanto de oriente como de occidente. En el occidente...
View ArticleApi
INGREDIENTES 2 bolsitas de api morado de 75 grs. cada uno 3 palitos de canela, 4 unidades clavo de olor, 4 litros de agua, azúcar a gusto. PREPARACIÓN Poner el agua en una olla al fuego junto con la...
View ArticleBocadillos de Lacayote
(Para 4 personas) Ingredientes 2 tazas lacayote, cortado en tajadas delgadas, cocido en poca agua y muy bien escurrido 2 huevos batidos ligeramente 1/2 cucharilla sal o al gusto 1/4 cucharilla...
View ArticleSampa
Es un alimento que no debe faltar en tu hogar, prepara con amor este producto altamente energético, que puede reemplazar las comidas y alimentarnos en forma optima en tiempos de purificación orgánica...
View ArticlePropiedades del Te Verde
Después del agua, el té es la bebida más consumida Té Verde, cardiosaludable y antioxidante A pesar de que el té se lleva bebiendo desde hace miles de años, las investigaciones científicas para...
View ArticleMesa Formal Tradicional
Les comparto esta foto donde está el protocolo a seguir con los cubiertos y la vajilla, para poner bien una mesa. Cubiertos Se colocan conforme se van a utilizar: De afuera hacia adentro se ponen los...
View ArticleGarnish, Mukimono, Tallado. Ovejas de Coliflor
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza. Las...
View ArticleLos ocho preceptos budistas tradicionales
Para promover una forma de vida correcta y responsabilidad social. Los preceptos son las guías que le permiten a una persona hacer lo que es mejor para mantenerse y acrecentar sus votos, a fin de...
View ArticleSALUD Qigong o Chi Kung y el Ejercicio
A través de la práctica regular del Qigong, vamos a prevenir y curar desarreglos en nuestra respiración, dolores y problemas musculares o/y orgánicos, así como trastornos mentales y emocionales. l...
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