Restaurant Bar “El Prado” – Santa Cruz
LA MEJOR COMIDA DE COCHABAMBA EN SANTA CRUZ DE LA SIERRA, ESTAMOS UBICADOS EN LA CALLE CAÑADA STRONGEST ESQ. PLATANILLOS. Descripción TODOS LOS VIERNES VEN A DISFRUTAR DE LA MUSICA EN VIVO DE “CERO...
View ArticleDiccionario de Habla Popular de Santa Cruz
(A mí no me nadie!) ~ (¡Adelante con los faroles!) ~ (¡Amollarse topones!) ~ (¡Andá bañáte!) ~ (¡Arde o no arde!) ~ (¡Así no más!) ~ (¡Atrás, que hay petos!) ~ (¡Barajo che!) ~ (¡Bótele no más!) ~...
View ArticleCh’amukas
Ingredientes 2 tazas azúcar 1 taza maní remojado, pelado y tostado al horno 1 cucharilla mantequilla o aceite NOTA.— Son las pastillas más baratas, populares y más fáciles de hacer. Preparacion...
View ArticleCocktail de Tumbo
Es un cocktail tradicional de La Paz Preparacion • 10 tumbos pelados y desgranados, conservando su pulpa • 1/2 vaso de singani boliviano • 1/3 vaso de leche condensada • 1 litro de agua hervida y fría...
View ArticleCocadas de Yuca
Ingredientes: 1 kilo de pure de yuca Para mezclar con el puré: 1 Taza de coco rallado 3 yemas de huevo 1/2 cdita, de canela en polvo 1/8 Taza de harina Leche vegetal Aceite de cánola para freirlas...
View ArticlePan de Arroz
Ingredientes · 2 libras de arroz · 3 libras de yuca · 1/2 kilo de queso · ½ kilo de mantequilla · Sal, azúcar · Si es necesario usar un poco de leche...
View ArticleCaldo de Fideos, Corbatitas, Caracoles o Fideos Hechos en Casa
Calditos livianos, que se acostumbran a consumir en La Paz a la hora de la cena. (Para 8 personas) INGREDIENTES: 8 tazas caldo básico colado 1 cucharada sal o al gusto 1/8 kilo fideos gruesos 1/2 taza...
View ArticlePropiedades del Aceite de Coco
EL ACEITE DE COCO PRENSADO AL FRÍO Su consumo regular aumenta la temperatura corporal, tiene efectos anti-envejecimiento, anti-cáncer, es un anti-histaminico natural, un antibiótico natural: Los...
View ArticleDecoración Erizos de Chocolate
Erizitos, bellos y fáciles para cumpleaños infantiles.. https://www.facebook.com/pages/In-Cucina-Da-Mary-Sol/115581191892215Archivado en: Bolivia, Decoracion, Enero Tagged: Chocolate, Decoracion,...
View ArticleGarnish, Mukimono, Tallado.Frutas y Legumbres
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza. Las...
View Article¿ Tu de que eres esclavo ?
¿De las heridas que recibiste cuando eras chico?, ¿De tus traumas de la infancia?, ¿De lo que alguien más decidió que fueras?, ¿De una relación que no te satisface?, ¿De un trabajo que no disfrutas?,...
View ArticleSALUD Qigong o Chi Kung – Posición Grulla
POSICIÓN GRULLA Equilibrio y Fortalecimiento de piernas. * Estos ejercicios están realizados por un maestro que ha dedicado muchos años a la práctica del movimiento y al fortalecimiento gradual del...
View ArticleProductos IGLU – Santa Cruz – Bolivia
Los productos mas finos…ahora están aquí! Descripción Productos IGLU,nace hace 30 años para el mercado cruceño, elaborando deliciosos fiambres y embutidos, con recetas recogidas a lo largo de la...
View ArticleMaridaje del Vino
Vino tinto con carne y el blanco con pescado ya no es un dogma Maridajes, ¿cómo casar vino y comida? Hasta hace poco era sencillo: “El vino tinto con carne y el blanco con pescado” Pero, ahora los...
View ArticleRefresco del Almendras del Beni con Hoja de Higuera
Ingredientes 3 hojas de higuera 12 tazas de agua – 3 litros ¼ libra de almendras del Beni – a 1 taza de almendras molidas en batan o licuadora ¾ taza de azúcar o al gusto ½ cucharilla canela molida...
View ArticleBistec de Llama
Ingredientes: Carne de llama (casi 1/4 Kg. por persona) Sal Pimienta Limón Guarnición: Papas Fritas Arroz blanco Brócoli Zanahoria Tomate Preparación: Cortar los bistecs en trozos de medianos a...
View ArticleHuarjata
Plato típico paceño de la localidad de Yungas Ingredientes: 1 cabeza de cerdo mediana 1 rama de perejil 3 cebollas blancas 6 patatas peladas 2 tazas de chuño cocido ( también puede ser tunta) 1 ½...
View ArticleEnsalada de Verdolaga
Ingredientes Verdolaga Sal tomate Vinagre, cebolla Aceite locoto Preparacion Lavar muy bien la verdolaga varias veces y sacar las hojas solamente; (media taza por persona más o menos), ponerlas en...
View ArticlePeramotas a la Punateña
Aprovechando la variedad de esta deliciosa fruta, se preparaba este postre con: 5 peramotas ó peras de agua clavos de olor 11/2 taza de agua 1 cucharilla canela molida 1 taza de vino tinto dulce 5...
View ArticlePropiedades del Paja Cedron
Paja Cedron es conocido también como lemongrass, malojillo o hierba limón, limoncillo. Es una hierba aromática con hojas largas y finas de color verde, que al secarse se tornan rojizas y pocas veces...
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