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Gelatina de Coco
Postre tradicional de Pando tomado de la siguiente dirección http://recetas.ibolivia.net/content/gelatina-de-coco- Ingredientes 3 cocos 1 lata de leche condensada 1 1/2 taza de leche natural 8 hojas...
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Uchucu Aiquileño
INGREDIENTES ½ kilo de pato asado ½ kilo lengua cocida½ kilo pollo criolloSalsa soya, a gusto4 dientes de ajo pelados y cortados finamente Arroz (preparado sin retostar) Huevo duro para decorar 2...
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Propiedades de Remedios Caseros para la Artritis
Les comparto y les recomiendo este interesante portal, donde encontraran información excelente para la salud. Los ingredientes aquí recomendados son muy fáciles de encontrar....
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SALUD Una alternativa saludable, alimentos orgánicos
Producción. Se producen especialmente en Samaipata. Están libres de residuos químicos de los pesticidas y abonos químicos. Tener un huerto en casa es una opción para contar con ellos 10 de Abril de...
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Productores de queso invierten y diversifican
Sector. Las queserías locales alistan nuevas variedades con chocolate, pimienta y sésamo. Además, incorporan la tecnología para incrementar su producción con pedidos nacionales La...
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Aprende a catar whisky
Hablar de whisky supone mencionar uno de los licores más concumidos y apreciados en el mundo. Al igual que el vino, el whiskey posee diversas texturas y sabores, y para poder ser apreciado en su...
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Conserva de Naranja Agria
Receta Antigua Tradicional Cruceña Ingredientes:10 o 12 naranjas agrias 6 tazas de miel de caña 4 clavos de olor Agua, cantidad necesariaPreparación: Pele las naranjas dejándole la parte blanca; parta...
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Quinua Quiche o Souffle
de`Rea 1 ta 1 taza de Q`Real cocida 1 taza de requeson 3 cucharadas de finas hierbas picadas 4 huevos ½ taza de crema de leche Mezclar todos los ingredientes en un bol. Quiche: forrar un molde...
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Torta de Natas y Manjar Blanco
Para cada fuente se ha de coger dos partes iguales, una de natas y otra de manjar blanco, revolverlas con yemas de huevos bien batidos con harta azúcar, azafrán, canela, anís, ámbar y almiscle...
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Propiedades del Poderoso Aceite de Oliva
Para degustar. El aceite de oliva es recomendable para toda las comidas. Sabías que el aceite de oliva es más resistente que los aceites comunes que utilizamos. Así lo aseguró el nutricionista y...
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SALUD Todo sobre la B12
Hemos resumido todo lo que sabemos sobre la vitamina B12 después de largos años de buscar y buscar y buscar y buscar. Esto NO ES un consultorio clínico. Ante cualquier duda concurre a tu médico,...
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Ocho delicias para crecer
Viernes 16 de Mayo de 2014 NEGOCIOS Pyme. Ramiro Bayro, ingeniero de alimentos, crea ocho variedades de queso gourmet para los exigentes paladares. Los precios varían entre Bs 35 a los 180....
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Sólo se puede recalentar arroz, fideo y chuño
Publicado por VozBol La comida debe ser congelada para ser consumida un día después. La comida recalentada es una de las principales causas de las enfermedades gastrointestinales, pero el chef Óscar...
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Menudito Delicioso
Es un plato creado hace 21 años por el restaurante Sucremanta y adoptado como típico de Sucre. Su nombre puede confundir, pero valga la aclaración, no es un plato con menudencias, sino más bien...
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Pejtu de Habas
Los meses de abril y mayo es la época de la cosecha de la haba y son los más indicados para preparar este delicioso plato, que tiene un 80 % de habas y el 20% restante es el saice hecho con los otros...
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Propiedades de las semillas
Las semillas son POR LEJOS, los mejores alimentos vegetales que existen. Aquel vegetariano que no consume semillas regularmente, anda perdido por la vida.¿Por qué?Porque las semillas tienen las...
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Garnish, Muquimono, Tallado. Cisne de Sandia
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza y las...
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Las Tucumanas en La Paz
Son parte esencial del matahambre a media mañana (claro que en la ciudad se expenden durante todo el día), desde oficinistas hasta lustrabotas consumen este producto, ya sea con o sin maní. El primer...
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