Ch’amukas
Ingredientes 2 tazas azúcar 1 taza maní remojado, pelado y tostado al horno 1 cucharilla mantequilla o aceite NOTA.— Son las pastillas más baratas, populares y más fáciles de hacer. Preparacion...
View ArticleCocktail de Tumbo
Es un cocktail tradicional de La Paz Preparacion • 10 tumbos pelados y desgranados, conservando su pulpa • 1/2 vaso de singani boliviano • 1/3 vaso de leche condensada • 1 litro de agua hervida y fría...
View ArticleCocadas de Yuca
Ingredientes: 1 kilo de pure de yuca Para mezclar con el puré: 1 Taza de coco rallado 3 yemas de huevo 1/2 cdita, de canela en polvo 1/8 Taza de harina Leche vegetal Aceite de cánola para...
View ArticlePan de Arroz
Ingredientes · 2 libras de arroz · 3 libras de yuca · 1/2 kilo de queso · ½ kilo de mantequilla · Sal, azúcar · Si es necesario usar un poco de leche...
View ArticleCaldo de Fideos, Corbatitas, Caracoles o Fideos Hechos en Casa
Calditos livianos, que se acostumbran a consumir en La Paz a la hora de la cena. (Para 8 personas) INGREDIENTES: 8 tazas caldo básico colado 1 cucharada sal o al gusto 1/8 kilo fideos gruesos 1/2 taza...
View ArticlePropiedades del Aceite de Coco
EL ACEITE DE COCO PRENSADO AL FRÍO Su consumo regular aumenta la temperatura corporal, tiene efectos anti-envejecimiento, anti-cáncer, es un anti-histaminico natural, un antibiótico natural: Los...
View ArticleDecoración Erizos de Chocolate
Erizitos, bellos y fáciles para cumpleaños infantiles.. https://www.facebook.com/pages/In-Cucina-Da-Mary-Sol/115581191892215Archivado en: Bolivia, Decoracion, Enero Tagged: Chocolate, Decoracion,...
View ArticleGarnish, Mukimono, Tallado.Frutas y Legumbres
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza. Las...
View ArticleSALUD Qigong o Chi Kung – Posición Grulla
POSICIÓN GRULLA Equilibrio y Fortalecimiento de piernas. * Estos ejercicios están realizados por un maestro que ha dedicado muchos años a la práctica del movimiento y al fortalecimiento gradual del...
View ArticleProductos IGLU – Santa Cruz – Bolivia
Los productos mas finos…ahora están aquí! Descripción Productos IGLU,nace hace 30 años para el mercado cruceño, elaborando deliciosos fiambres y embutidos, con recetas recogidas a lo largo de la...
View ArticleMaridaje del Vino
Vino tinto con carne y el blanco con pescado ya no es un dogma Maridajes, ¿cómo casar vino y comida? Hasta hace poco era sencillo: “El vino tinto con carne y el blanco con pescado” Pero, ahora los...
View ArticleRefresco del Almendras del Beni con Hoja de Higuera
Ingredientes 3 hojas de higuera 12 tazas de agua – 3 litros ¼ libra de almendras del Beni – a 1 taza de almendras molidas en batan o licuadora ¾ taza de azúcar o al gusto ½ cucharilla canela molida...
View ArticleBistec de Llama
Ingredientes: Carne de llama (casi 1/4 Kg. por persona) Sal Pimienta Limón Guarnición: Papas Fritas Arroz blanco Brócoli Zanahoria Tomate Preparación: Cortar los bistecs en trozos de medianos a...
View ArticleHuarjata
Plato típico paceño de la localidad de Yungas Ingredientes: 1 cabeza de cerdo mediana 1 rama de perejil 3 cebollas blancas 6 patatas peladas 2 tazas de chuño cocido ( también puede ser tunta) 1...
View ArticleEnsalada de Verdolaga
Ingredientes Verdolaga Sal tomate Vinagre, cebolla Aceite locoto Preparacion Lavar muy bien la verdolaga varias veces y sacar las hojas solamente; (media taza por persona más o menos), ponerlas en...
View ArticlePeramotas a la Punateña
Aprovechando la variedad de esta deliciosa fruta, se preparaba este postre con: 5 peramotas ó peras de agua clavos de olor 11/2 taza de agua 1 cucharilla canela molida 1 taza de vino tinto dulce 5...
View ArticlePropiedades del Paja Cedron
Paja Cedron es conocido también como lemongrass, malojillo o hierba limón, limoncillo. Es una hierba aromática con hojas largas y finas de color verde, que al secarse se tornan rojizas y pocas...
View ArticleDecoracion de Centro de Mesa de variedades de Rosas
Bello centro de mesa natural, rosas naturales, rosas de tomate, rosas de jamon y legumbres, lechugas…. decoracion2.comArchivado en: Bolivia, Decoracion, Enero Tagged: Decoracion, Lechuga, Rosas
View ArticleGarnish, Mukimono, Tallado. Pato en Endivia
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza. Las...
View ArticleSALUD Qigong o Chi Kung – Auto Masaje
AUTO MASAJE TONIFICANTE Y RELAJANTE El auto masaje a partes y puntos específicos del cuerpo moviliza la sangre y la energía. Pueden tonificar o sedar. 1. Dé masaje a su cara hacia arriba y hacia abajo...
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