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Chupe Arriero
En caminos de herradura, montados sobre burros ó caballos, los comerciantes recorrían las muchas leguas que los separaban de diferentes lugares (dentro del territorio nacional) para poder realizar...
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Queque de Hojuelas de Quinua
Ingredientes • 1 ½ tazas de harina • 1 taza de Hojuelas de quinua • 6 unidades de Huevo • 2 cucharillas de Royal • 3 cucharas de mantequilla • 2 unidades de naranja • ½ taza de azúcar • ½ taza de...
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Palmeritas de Queso
Ingredientes: 1 taza de harina 000 1 taza de queso 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal fina Azúcar Preparación: 1. Mezclar la harina y la sal, tamizar y...
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Propiedades de Alimentos para la Acidez Estomacal
TÉ DE JENGIBRE: Con una raíz de jengibre que previamente rallaste y que dejas en una cucharadita, le agregas agua hirviendo. Lo dejas reposar por 10 minutos y luego lo bebes. INFUSIÓN DE ANÍS:...
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Decoración de Torta de Chocolate con Rosas Naturales
Una de decoraciones mas bellas y faciles que ya vi…. http://multiplasimpressoes.blogspot.com/ Como hacer una Cobertura de chocolate rápida: Ingredientes 200grs de chocolate amargo 100grs de...
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Garnish, Mukimono, Tallado. Bicicleta de Legumbres
El arte mukimono es una muy buena opción cuando pensamos en dar un toque distintivo y atractivo a nuestros eventos sociales. El Tallado de Frutas y Verduras, se inició en la China hace más de...
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SALUD Qi Gong o Chi Kung y la Relajacion
Según las teorías del Qigong y la Medicina Tradicional China, la relajación es un estado psicofísico que evita malgastar energía y permite la libre circulación de ésta y de la sangre por el cuerpo con...
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Nativa, Originaria de Bolivia
Nativa, Originaria de Bolivia es una papa frita deliciosa que está elaborada con papas nativas producidas en Colomi (Cochabamba) y otras zonas productoras. Fundación PROINPA Misión: Promover la...
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Historia de La Salteña
La Empanada Salteña por Jorge Ángel Orellana Jiménez Breve historia anecdótica de la empanada salteña La creadora de la empanada salteña, fue la familia del General José Ignacio de Gorriti y...
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Sopa de Choclo y Verde
Sopa tradicional del departamento de Potosí Cantidad: 6 personas Ingredientes 3 choclos rallados 2 plátanos verdes 1/2 cebolla colorada picada 1/2 cebolla blanca picada 1 pimiento picado 1...
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Llajwa
Foto: Cristina Olmos Es la salsa picante con la que se acompañan a casi todas las comidas. Es raro que falte la llajwa en la mesa de los bolivianos tanto de oriente como de occidente. En el occidente...
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Api
INGREDIENTES 2 bolsitas de api morado de 75 grs. cada uno 3 palitos de canela, 4 unidades clavo de olor, 4 litros de agua, azúcar a gusto. PREPARACIÓN Poner el agua en una olla al fuego junto con la...
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Bocadillos de Lacayote
(Para 4 personas) Ingredientes 2 tazas lacayote, cortado en tajadas delgadas, cocido en poca agua y muy bien escurrido 2 huevos batidos ligeramente 1/2 cucharilla sal o al gusto 1/4 cucharilla...
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Sampa
Es un alimento que no debe faltar en tu hogar, prepara con amor este producto altamente energético, que puede reemplazar las comidas y alimentarnos en forma optima en tiempos de purificación orgánica...
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Propiedades del Te Verde
Después del agua, el té es la bebida más consumida Té Verde, cardiosaludable y antioxidante A pesar de que el té se lleva bebiendo desde hace miles de años, las investigaciones científicas para...
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Mesa Formal Tradicional
Les comparto esta foto donde está el protocolo a seguir con los cubiertos y la vajilla, para poner bien una mesa. Cubiertos Se colocan conforme se van a utilizar: De afuera hacia adentro se ponen los...
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Garnish, Mukimono, Tallado. Ovejas de Coliflor
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza. Las...
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SALUD Qigong o Chi Kung y el Ejercicio
A través de la práctica regular del Qigong, vamos a prevenir y curar desarreglos en nuestra respiración, dolores y problemas musculares o/y orgánicos, así como trastornos mentales y emocionales. l...
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Restaurant Bar “El Prado” – Santa Cruz
LA MEJOR COMIDA DE COCHABAMBA EN SANTA CRUZ DE LA SIERRA, ESTAMOS UBICADOS EN LA CALLE CAÑADA STRONGEST ESQ. PLATANILLOS. Descripción TODOS LOS VIERNES VEN A DISFRUTAR DE LA MUSICA EN VIVO DE “CERO...
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Diccionario de Habla Popular de Santa Cruz
(A mí no me nadie!) ~ (¡Adelante con los faroles!) ~ (¡Amollarse topones!) ~ (¡Andá bañáte!) ~ (¡Arde o no arde!) ~ (¡Así no más!) ~ (¡Atrás, que hay petos!) ~ (¡Barajo che!) ~ (¡Bótele no más!) ~...
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