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Ch’umadita de Lacayote
Ensalada Caliente de Lacayote Ingredientes 1 lacayote mediano tierno, pelado y cortado = 6 tazas 2 tazas agua 8 papas imillas medianas 1/2 taza de arvejas verdes peladas 1/2 cucharilla sal a al...
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Caldo de Costillar de Cordero
Lo preparamos con: 4 Litros de agua 1 Kg. hueso blanco (preferentemente la rodilla) 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1/2 tomate chico 1 ramita perejil 1/4 locoto 1 cuchara sal 1 costillar de cordero...
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Propiedades de la Gelatina
La grenetina es un alimento que se ha usado desde la época del antiguo Egipto no sólo como base para preparar alimentos, sino para elaborar cosméticos y medicamentos. ¿Qué es la Grenetina? La...
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Decoración Tortillas y Arroz
Tortillas para niños. Evasion et plaisirs gourmandsArchivado en: Bolivia, Decoracion, Enero Tagged: Arroz, Decoracion
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Garnish, Mukimono, Tallado. Ranas de Pimenton
El esculpido (o tallado) de la verdura y de la fruta es una técnica oriental a la que se denomina Mukimono. Este arte de esculpir vegetales recuerda al del ikebana (el famoso arte floral...
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SALUD Reflexologia como se Realiza
Cómo se realiza Una de las mayores cultivadoras del masaje zonal, la norteamericana Funíce D. Ingham, sugiere realizarlo mediante presión con el pulgar, imprimiendo un movimiento similar al que...
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Paceña la Salteña
Paceña La Salteña se fundó un 18 de febrero de 1983 por la inquietud y el gusto por las empanadas con jigote de su Gerente propietario el Sr. Mario Chavarría Tórrez apoyado desde ese entonces...
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Alasitas: Origen, Dinámicas y Ritualidad
Feria y encuentro con el imaginario colectivo paceño No sólo el hip hop, los graffiti o los festivales de teatro hablan sobre la cultura urbana de La Paz, la feria anual de Alasitas es otro elemento...
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Crema de Motacú
Ingredientes: 1 docena de motacus 6 tazas de agua para el cocimiento. 1 litro de leche. Azúcar al gusto. 1 cucharadita de vainilla. Preparación: Lavar, pelar las frutas y cocerlas en una olla de...
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Pique Macho
Ingredientes 1 kg. de carne lomo de res 1/4 kg. de chorizos criollos, 1/4 kg. tripa 1 locoto verde, 1 locoto colorado, 1 tomate grande, 1 cebolla grande, 10 papas peladas, 1 cucharilla pimienta...
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Locro Carretero
El segundo domingo de enero se celebra en el Beni la llegada de los 3 Reyes Magos y es muy usual comer este plato. Ingredientes: ½ kilo de charque Agua necesaria para la familia 1 taza de arroz...
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Asado de Wit’un en Olla
(Para 8 personas) Ingredientes 1/4 taza aceite o manteca 1 kilo wit’un (entero) 1 taza cebolla blanca, cortada en pedazos de 1 pulgada 1/2 taza, tomate, pelado y cortado en pedazos de 1 pulgada 1...
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Escabeche de Pato
Para prepararlo necesitamos: 1 pato, tierno 3 zanahorias, peladas 11/2 taza aceite 1/2 taza pasas, sin semilla 1 hoja laurel 1 taza vinagre ó vino 3 ajíes verdes 1 taza de caldo ó agua...
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Propiedades del Kefir el Hongo Curativo.
Saiku Esta pagina es maravillosa y ha sido lo mejor que hasta ahora yo he encontrado en el Face Book. SAIKU por favor sigue, no nos abandones ahora que te hemos encontrado. Eres nuestro angel. Se...
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Decoración para Emplatar Huevos
Original emplatado para huevos fritosArchivado en: Bolivia, Decoracion, Enero Tagged: Decoracion, Platos
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Garnish, Mukimono, Tallado. Reunion de Vegetales y Frutas
El esculpido (o tallado) de la verdura y de la fruta es una técnica oriental a la que se denomina Mukimono. Este arte de esculpir vegetales recuerda al del ikebana (el famoso arte floral japonés) ya...
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SALUD Reflexologia de las Manos
La reflexología de manos y variantes de esta disciplina es una rama perteneciente a la digitopuntura. Dentro de las terapias holísticas. La reflexología de manos consiste en la aplicación de...
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Salteneria “Hamacas”
“Salteñeria Hamacas” fue fundada el 24 de noviembre de 2002, en el Barrio Hamacas c/8 Nº 3000 a 20 mts. de la Av. Beni en una pieza de 4×6 mts. SALTEÑERIA HAMACAS es una empresa de comida rápida,...
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Alacitas. Feria de las Miniaturas
Agencia de Noticias Fides Desde el lunes pasado los paceños viven con intensidad la Alasita, que buscará este año revalorizar la figura del Ekeko, además de ofrecer una variedad de miniaturas...
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Almendras Confitadas
Pele y parta en dos, media libra de almendras. Ponga un almíbar de taza y media de azúcar y agua que la cubra Deje hervir. Cuando esté en punto alto, (que se conoce sopando el tenedor y sacando,...
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