Clik here to view.
Planchita Cochabambina
La planchita Cochabambina es un plato que tiene muchos ingredientes, papas fritas, chorizos de calentar, chorizo parrillero, plátano frito, huevos fritos, chuleta de carne de res asado, queso,...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Garnish, Mukimono, Tallado. Buho de Frutilla
El arte mukimono es una muy buena opción cuando pensamos en dar un toque distintivo y atractivo a nuestros eventos sociales. El Tallado de Frutas y Verduras, se inició en la China hace más de 300 años,...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
A Todo Chancho
Pierna de cerdo, sandwiches de chola, pollo, costillita especialidad de la casa Catering service. Nombre o Razón Social A TODO CHANCHO – DELIVERY Departamento Ciudad Zona LA PAZ LA PAZ CENTRO...
View ArticleClik here to view.
Historia del Confite Potosí
Cartilla recupera Carnaval de los siglos XVII a XX Sucre/CORREO DEL SUR El Carnaval, manifestación colectiva de alegría y diversión, se viene festejando desde tiempos remotos en todas las ciudades,...
View ArticleClik here to view.
Ponche con Almendras del Beni
Ponche caliente o frio con almendras del Beni.- Ligeramente retostadas al horno, muela muy bien unas almendras. Disuelva cada cucharada de almendra molida en tres tazas de agua, si quiere una de...
View ArticleClik here to view.
Pastel de Ruibarbo
Ingredientes Tres tazas de ruibarbo picado en trozos de un centímetro. Una taza de azúcar. Media cucharilla de raspadura de cascara de naranja. Tres cucharadas de harina. Pizca de sal. Dos cucharadas...
View ArticleClik here to view.
Panza Rebozada
Ingredientes 1 kilo de panza cocida 2 huevos 1hoja de laurel 6 papas 2 cebollas 2 tomates 1/2 taza de harina 1 litro de agua 1 locoto 1 cuchara de jugo de limón 1 cucharilla de sal Preparación Lavar...
View ArticleClik here to view.
Papas con Almendras del Beni
Ponga a cocer quince o más papas según la familia. En media taza o mas de aceite, refría una almendra por papa, hasta que estén ligeramente doradas. Muela, con una cucharada llena de ramitas de...
View ArticleClik here to view.
Asado de Higado
Preparamos este asado con: 1/2 Kg. de hígado de cordero ó vaca molido 1 taza de pan duro, 11/2 cucharilla sal 1/2 taza aceite 1 cucharilla pimienta 5 papa imillas, peladas y negra cocidas 2 dientes de...
View ArticleClik here to view.
SALUD Do-In Estimular el Sistema Nervioso
“VASO GOBERNADOR 26 (VG 26) CENTRO DEL HOMBRE Estimula el sistema nervioso como si le pusieramos sales, por eso las personas se reaniman. Se aprieta fuerte con la uña (tiene que doler), es el...
View ArticleClik here to view.
KIRÓN S.R.L Truchas del Lago Titicaca
KIRÓN S.R.L., La experiencia que poseemos en la crianza de truchas viene ya desde algunos años, los suficientes para garantizarle las mejores truchas de la región, consolidándonos como líder en el...
View ArticleClik here to view.
Clasificacion de los Ajies
Clasificación de los chiles, ajíes y pimientos CHILE DE ARBOL Este chile pequeño de subido color rojo pertenece a la familia de la pimienta de cayena. Es tan esbelto como la habichuela verde (ejote) y...
View ArticleClik here to view.
Mazapan de Almendras del Beni
Pele la cascarita con un cuchillo. Muela muy fino, en mortero o batán rociando con leche. Ponga en una fuente y agregue poco a poco azúcar y leche en polvo hasta formar una masa con la que pueda poner...
View ArticleClik here to view.
Canicas de Quinoa y Queso con Salsa de Mostaza y Champagne
La Razón / Érika Ibargüen Ayub 00:00 / 26 de abril de 2012 Rita del Solar. Esta receta está publicada en el libro Bolivia Quinua – Gastronomía y paisaje. Los recursos obtenidos están destinados al...
View ArticleClik here to view.
Caldo o Sopa de Tomates
CALDOS O SOPAS DE LA TARDE En el tiempo de nuestras abuelas el caldo se hacía con carne de vaca, cordero, de aves, patitas de cordero, pata de vaca y todas las verduras imaginables; hervía todo el día...
View ArticleClik here to view.
Chancaquitas
Tres platitos de un mazo de chancaca o un pedazo de la que viene en panes. Una taza de leche. Media taza de nueces picadas Una cucharilla de mantequilla. Pizca de sal. Ponga a hervir la leche con la...
View ArticleClik here to view.
Galletas con Almendras del Beni
Una taza de almendras del Beni, tostadas al horno y peladas. Un huevo. La raspadura de la cáscara de limón. Una cucharilla de canela. Una copa de pisco o coñac. Una taza de harina. Tres cuartos de taza...
View ArticleClik here to view.
Propiedades de Alimentos que Limpian el Higado
https://www.facebook.com/LaBioguia?ref=stream
View Article