Ponche caliente o frio con almendras del Beni.- Ligeramente retostadas al horno, muela muy bien unas almendras. Disuelva cada cucharada de almendra molida en tres tazas de agua, si quiere una de leche por dos de agua. Tres cucharadas de azúcar y media taza de pisco fino. Sirva helado o caliente cuando hace frío.![]()
