Tutorial Torta Nido de Pascua
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View ArticleSolteron
Receta subida por el equipo de Cocina Boliviana Esta entrada fria, es un Soltero reforzado con la presencia de papas y choclo. Se puede servir al principio del almuerzo o tambien puede acompañar a un...
View ArticleMariposa de Tucunaré con Salsa de Tamarindo
Para 4 personas Ingredientes: 4 filetes de tucunaré (200 gr. cada uno) El jugo de 2 limones Sal y pimienta recién molida 1 taza de harina 1 huevo 1 taza de pan molido Salsa soya Para la salsa:...
View ArticleChupin de Pescado Surubi o Dorado
(PARA 8 PERSONAS) Ingredientes 11/2 kilos de pescado 1/2 taza de aceite 2 tazas de cebolla blanca cortada en rodajas gruesas (sin lavar) 1 taza tomate pelado y cortado en pedazos grandes 3 dientes de...
View ArticlePastel de Pascua
MASA: Una y media taza de harina. Tres cucharadas de mantequilla. Una cucharilla llena de polvo de hornear Royal. Un huevo. Dos cucharadas de leche. Media cucharilla de sal. Media cucharilla de...
View ArticleAchojcha Rellena
Compartimos otro plato de los 12 Apóstoles. De origen americano, tiene una antigüedad desde la época pre inca (cultura mochica)en el Perú, tal como están plasmados en los vestigios encontrados, en...
View ArticlePropiedades de los Nueces
Las nueces. Sus propiedades y beneficios LAS propiedades más destacadas de las nueces en su composición son los aceites vegetales poliinsaturados y su contenido de ácido oleíco (monoinsaturado), lo...
View ArticleDecoración de Conejitos para Regalar
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View ArticleDecoración de Rolls de Pascua
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View ArticleDecoración de Tortitas Huevitos
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View ArticleGarnish, Mukimono,Tallado. Aves en Zanahoria
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza y las...
View ArticleSALUD Acupresion para ojos
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View ArticleUvairenda apuesta a producir 5.000 botellas de vino para el 2012
Economía Ronald Pérez La empresa de vinos Uvairenda se planteó el objetivo de crecer y para ello apuesta a incrementar su producción de vinos a 5.000 botellas, pese a que este año las plantas...
View ArticleUtensilios típicos cruceños no quedan en el olvido
Guillermina Vargas heredó de su mamá la preocupación por acopiar y vender productos tradicionales. Fotos: Jorge Uechi IGOR RUIZ ZELADA – iruiz@eldeber.com.bo David Escalante acudió al puesto de...
View ArticleFundacion de Santa Cruz de la Sierra
Gobernación e Intendencia HISTORIA DE SANTA CRUZ EN LA ÉPOCA DE LA FUNDACIÓN Este núcleo territorial, desde su fundación en el 1561, fue un área administrativa que formaba parte de la monarquía...
View ArticleTutorial Servilleta de Conejo
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View ArticleTutorial Torta Conejo de Pascua
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View ArticlePastel de Plátano Maduro
8 Plátanos maduros 1/4 kg. de queso 1 Taza de leche 2 Cucharadas de mantequilla. PREPARACIÓN.- Elija plátanos bien maduros. Cocer con cascara en poca agua, cuando estén blandos pele y corte a lo...
View ArticleLocro, el caldo más famoso
Tradicional. En conmemoración de la Fundacion de Santa Cruz, prepare una de las sopas más deliciosas de la gastronomía boliviana. D onde como dos comen cuatro, reza un viejo dicho y es que el locro...
View ArticlePacumuto de Res
Para celebrar la Fundación de Santa Cruz, PACUMUTO Existen más de 10 tipos del tradicional pacumuto camba, como ser de carne de res, cerdo, pollo, ubre, tripa, jiba, etc. El mas conocido es de...
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