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Maneras Naturales de Limpiar tus Frutas y Vegetales
Reblogueado desde KarmaFree Cooking En Español: Les he mencionado como me gusta utilizar el limpiador Fit para limpiar las frutas y vegetales antes de cocinarlas o comérmelas. Este producto le elimina...
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Chanka de Pollo
INGREDIENTES (Para 8 personas) 4 tazas de caldo o agua 1 pollo despresado de 1- l/2 kilos más o menos 8 papas runas grandes, peladas, partidas en dos a lo largo 2 tazas de cebolla verde picadas de 1...
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Casquiña de Siri o Cangrejo
La casquiña de siri, nombre del cangrejo, es uno de los platos tradicionales de la cocina brasileña, muy representativo en este dia de Aniversario del Brasil. Para acercar las playas brasileñas a tu...
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Cascos de Guayaba con Queso
Es quizá el postre mas popular y cotidiano en el Brasil INGREDIENTES 1 libra de guayabas 1 litro de agua 1 libra de azúcar 1 pizca de sal 1 limón cortado en cruz Queso Crema o queso de cabra...
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Garnish, Mukimono, Tallado. Pez de Huevo y Zanahoria
Evasion et plaisirs gourmands El arte mukimono es una muy buena opción cuando pensamos en dar un toque distintivo y atractivo a nuestros eventos sociales. El Tallado de Frutas y Verduras, se inició en...
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SALUD El Mejor Día de mi Vida
Blanca Riquelme Rodriguez Hoy, cuando me levanté, repentinamente me di cuenta que este es el mejor día de mi vida. Ha habido ocasiones en que me he preguntado si podré “hacerla” el día de hoy… y lo he...
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Majao de Pato
Relato y receta del cheff boliviano Gustavo Sanzetenea. Arroz, platanitos, trozos de carne y algunas verduras, todo bajo uno o dos huevos fritos, así es como recordamos siempre un Majaito bien servido,...
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Caldo de Rabadilla o Paleta de Cordero
Lo preparamos con: 4 Litros de agua 1 Kg. hueso blanco (preferentemente la rodilla) 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1/2 tomate chico 1 ramita perejil 1/4 locoto 1 cuchara sal 1 rabadilla o paleta de...
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Propiedades de la Miel
MIEL:Propiedades curativas:~~La miel como remedio es antibiótica, cura el raquitismo, el escorbuto, la anemia, la inflamación del intestino, la hidropesía, el estreñimiento, el reumatismo, los dolores...
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Propiedades de Remedios Naturales para los Orzuelos en los ojos.
–Buscar una llave antiguas y grande, frotarla hasta que esté caliente y aplicarla sobre el ojo de forma que éste mire a través del asa. Se debe aplicar tan pronto se sienta las primeras molestias. Si...
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Garnish, Mukimono,Tallado. Gusanitos
https://www.facebook.com/PaisagemEFotosDeAlimentos En las celebraciones de antaño que eran de opulencia y riqueza, la historia nos traslada al lejano Oriente, los ancestros Chinos y Japoneses...
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Pastel de Platano Verde
Ingredientes • 6 plátanos verdes • 1 kilo de queso • Cebolla salteada • Leche • Aceite o mantequilla a gusto • Sal al gusto Preparación 1. Pele los plátanos verdes, pártalos en dos y póngalos a cocer...
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Majadito de Yuca
Es un plato pandino Ingredientes: 3 libras de yuca 1/2 kilo de charque de res 1 cebolla grande 1 tomate 1 cucharilla de colorante Pimienta Preparación En una olla con agua hirviendo cocine el charque...
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Escabeche de Cueritos de Cerdo
A los cueritos de cerdo hay que darles un hervor en agua y sal para tiernizarlas (aprox. 20/25 minutos) Al mismo tiempo con la espumadera se retira la grasa y espuma que vayan largando. En una olla de...
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Dulce de papaya, motojobobo y mocochinchi
Ingredientes 2 papayas verdes. ½ kilo de mocochinchi. 3 tazas de motojobobo. 2 kilos de azúcar. Esencia de vainilla, canela y clavo de olor a gusto. Preparación Lavar y remojar los mocochinchis...
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Propiedades de Secretos Caseros
CURIOSAS RECETAS CASERAS QUE NO APARECEN EN NINGÚN MANUAL DE MEDICINA > > > Quien lo hubiera sabido? > 1. ¿Sabía usted que beber dos vasos de Gatorate puede aliviar el dolor de > cabeza...
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Sopa de Pirañas
Ingredientes 6 piranhas limpias 2 limones esprimidos 6 dientes de ajo aplastados 3 cucharas de aceite de oliva 2 cebollas picadas 3 tomates picados 1 pimenton rojo picado 1 amarro de perejil picado 1...
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Aniversarios, Ferias y Festividades en Cochabamba
4 de enero: Creación de la Provincia Punata. 14 de enero: Aniversario de la última revolución cochabambina (1825). 23 de enero: Creación del Departamento de Cochabamba (1826). 26 de enero: Creación de...
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La comida cochabambina y el suculento sabor a Llajta
Sobre papas bien cocidas se coloca los huevos igual de cocidos en olla y sobre ambos la llajua… esa es la merienda de media mañana en algunos hogares cochabambinos que conservan la tradición. Otra, es...
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