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SALUD Chakras
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Vinos Magnus
Ubicada en Torrecillas a 10 minutos del centro de Tarija, cuenta con una capacidad de producción de 41.000 Litros. Esta bodega es la mas joven de Bolivia iniciando su producción en 2003. Bodegas...
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Carne Rellena con Papas
Cristina:CIMA RELLENA A LA PARRILLA CON PAPAS NOISETTE Gracias por la deliciosa receta. Originalmente publicado en Kcina mi Cocina: CIMA RELLENA A LA PARRILLA CON PAPAS NOISETTE Ingredientes: 6...
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¿Cómo realizar Embutidos Caseros?
Cristina:Gracias por permitir compartirlo Originalmente publicado en Kcina mi Cocina: ¿Cómo realizar Embutidos Caseros? . 1 Subtítulos Los tipos de embutidos Chorizo criollo de puro cerdo Chorizo...
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Relleno de Papa
Ingredientes : 1 kilo de papas 1 yema de huevo 1 cebolla picadita 1 tomate en cuadritos 1 cuchara de aji colorado molido 250 gr carne picada Oregano, pimienta, comino a gusto unas pasas, aceitunas...
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Receta en honor a la chura Tarija: el saice
Un buen vino y un exquisito plato de saice, esa es la vida, diría cualquier chapaco, en su mes aniversario: abril. Es por ello, que ahora le mostramos cómo preparar un delicioso saice tarijeño, para...
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Helado de Palito
Helado de frutas Ingredientes para unos 10 palitos 2 kiwis 2 melocotones 1/2 tarrina de arándanos, moras o frambuesas. (A tu elección) 3 yogures de tu sabor favorito 2 tazas de agua azúcar Moldes y...
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Té de Cachemira
http://logicaecologica.wordpress.com/2013/03/06/receta-te-de-cachemira/ El Té de la noble región de Cachemira es un té que proviene de la tradición del himalaya y que nos transporta su esencia y sus...
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Garnish, Mukimono, Tallado. Pez de Frutillas
Non c’è Rosa senza Spine El arte Mukimono (剥き物) tiene su origen en la China de los siglos VI y VII durante la dinastía Tang (618-907). Desde entonces el arte tradicional de la decoración por medio de...
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Rocha Monroy, el ‘cronista gastronómico’ oficial
El autor es amante del ciclismo. Foto: Fernando Cartagena La Razón 00:00 / 14 de septiembre de 2013 Ramón Rocha Monroy llegó al mundo un 20 de febrero de 1950. Es abogado y realizó una maestría en...
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Sopa de Maní en Poesia
No podía dejar de compartirles es bella receta en poesía de Mariana Ruiz, escritora tarijena. “Pocas cosas son tan buenas como comer mandarinas mientras el sol tuesta tu piel” me dice Rosalba, y no...
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Bacalao a la vizcaína
Receta de la cocinera Delfina Se remoja bacalao en agua hirviendo, cambiando al día siguiente otra agua también hirviendo. Se fríe un pan partido en trozos en bastante manteca, cuando está tostado se...
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Refresco de jengibre
Bebidas Ingredientes 1 litro y medio de agua cascaras y semillas de 6 manzanas jengibre picadito (media cucharadita) 4 clavos de olor 1 trocito de canela 1 cascara (piel) de medio limón 1 cascara...
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Garnish, Mukimono, Tallado. Pavo en Pera y Uvas
Non c’è Rosa senza Spine El arte Mukimono (剥き物) tiene su origen en la China de los siglos VI y VII durante la dinastía Tang (618-907). Desde entonces el arte tradicional de la decoración por medio de...
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