SALUD Efectos de las Gaseosas
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View ArticleMeditación Relajación y Conciencia
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View ArticleForo Gastronómico Amazónico
El pacú relleno elaborado con cebolla y queso charuto se exhibió en el 2° Festival Gastronómico Amazónico. Foto “La Razon” 19:45 / 24 de mayo de 2013 Este miércoles 22 de mayo, empieza el segundo...
View ArticleDesde la Tierra
Rita del Solar y la quinua Por Lupe Cajías Una gigantografía recuerda en plena Avenida Camacho- la Wall Street paceña- que este año está consagrado a la quinua, y destaca la gestión del Presidente Evo...
View ArticleLas frutas necesitan mejorar su auto-estima…
Gracias por compartir tanta sabiduria… KarmaFree Cooking En Español Así como estas frutas deben mejorar su auto-estima y darse cuenta que son super dulces y buenas para nuestra salud… NOSOTROS...
View ArticlePetit Fours Bocaditos de Jamon
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View ArticleRosquetes de Kapactala
Ingredientes: Harina de maíz blanco nacional. (No importado). 10 huevos. Canela molida. Azúcar. 2 cucharas de manteca. Leche. Sal. Preparación: Se rompen los diez huevos en una fuente honda. Se le va...
View ArticleBolitas de quínoa y queso con pesto de kirkiña
Por Centro de Cocina de Revista Paula / Recetas: Rita del Solar Bolivia es el mayor productor de quínoa real, llamada así por el tamaño de su grano que es de 5 a 6 veces más grande que la quínoa...
View ArticleSalpicon de Pollo
Es una ensalada muy utilizada en Bolivia como acompañamiento de carnes y también como entrada Ingredientes 1 pechuga de pollo 1 lechuga 4 papas peladas 2 huevos duros en rodajas 2 tomates 1/2...
View ArticlePropiedades de la Moringa
Esta planta es originaria de la India fue descubierta por Médicos sin fronteras entre 1974 y 1976. Hay documentos que indican que en el 1992 varios médicos quedaron varados en Malawi y como tenían que...
View ArticleDecoración Gelatina Infantil
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View ArticleSALUD Liberate para el Cambio
No tenía miedo a las dificultades: lo que la asustaba era la obligación de tener que escoger un camino. Escoger un camino significaba abandonar otros. Paulo Coelho La Metamorfosis que se Avecina para...
View ArticleCafé de Quinua, QuinuaCoff
El Café de quinua Es la bebida obtenida a partir de la semilla de quinua perlada tostada y molida a la manera del café tradicional. Es una bebida exquisita, energizante, tónica, digestiva y de...
View ArticleFIGLIOZZI, cuando la marraqueta tenia apellido
Concepto Chefs Bolivia. Artículo extraído del libro: Polenta, familias italianas en Bolivia, Mauricio Belmonte Pijuàn, Segunda Edición editorial Gente Común, 2011. Cuando el tiempo y el olvido...
View ArticlePororó
Es un Maíz especial, reventado por la acción del calor de horno, sinónimo de Pasankalla La elaboración de este producto se realiza lavando el maíz blanco,se calientan a altas temperaturas hasta que...
View ArticleAjíes rellenos con quínoa negra
El Ají proviene del género de plantas angiospermas, dicotiledóneas nativo de las regiones tropicales y subtropicales de América y que pertenecen a la familia de las solanáceas. Comprende 40 especies...
View ArticleMatambre relleno
1 matambre grande Pepinillos en vinagre Alcaparras 5 huevos duros 2 zanahorias 1 pimiento rojo 3 cebollas de verdeo Oregano, aji picante, pimentón, sal, pimienta. Ajo picado vinagre perejil picado...
View ArticlePasoca
Son muchos los platos característicos de esta región. A continuación detallamos dos de ellos. Pasoca: esta comida es una especie de ¨tapeque¨ (alimento) para el viaje que antes se acostumbraba a...
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