Pan de canela
Ingredientes 1 kilo de harina trigo integral 1 y 1/2 barritas de mantequilla 1 taza Azúcar 2 cucharadas de canela molida Levadura Preparación Poner en un recipiente grande la harina; agregar la...
View ArticlePropiedades de Plantas Medicinales para la Hipertencion
Plantas medicinales e incompatibilidad con la hipertensiónHay plantas medicinales que, entre otros usos, se suelen recomendar para subir la presión arterial (hipotensión) y por tanto no nos convienen...
View ArticleSALUD Aromaterapia
Aceites aromáticos que deberías tener en casa Si nunca has sido un gran fanático de la medicina convencional. O te mantienes alejado de medicamentos tanto como sea posible y pones una mayor atención a...
View ArticleEl sabor típico cruceño
Y disfrutar una linda tarde deleitándose con las delicias típicas del horno de tía. abre todos los días. Del centro de Santa Cruz existen muchos lugares que aún le dan el toque tradicional a la...
View ArticleSanta Cruz Manjares con toques regionales
Empezamos a celebrar la efeméride departamental con una entrada que combina el dulce sabor de la papaya con toques sofisticados e internacionales. La chef Inés España propone un relleno de palmito...
View ArticlePlatos típicos mantienen su esencia camba
Platos típicos mantienen su esencia camba Mientras María Fernanda Rivera festejaba junto a sus familiares su llegada al país, Jesús Alberto Morón hacía lo propio por su salida al extranjero. Estos...
View ArticleLas Recetas de Doña Petrona C de Gandufo….
Que Nostalgia! Era el clasico en la cocina de mi niñez y juventud. Muchas gracias Gustavo por tu esfuerzo para brindarnos cosas tan originales Las Recetas de Doña Petrona C de Gandufo…..Archivado en:...
View ArticlePan Zancu
Los frutos que el Perú tenía, de que se mantenía antes de los españoles, eran de diversas maneras: unas que se crían sobre la tierra y otras debajo de ella. De los frutos que se crían encima de la...
View ArticlePipian
Estamos en el mes de Santa Cruz hay algunas recetas que se han recuperado y esperan que vuelvan a ser preparadas por las nuevas generaciones. Se alista un libro de la historia de la comida tradicional...
View ArticleDelicias de Pando entre caldos masaco y gelatinas
Manana es aniversario de Pando, estas son algunas de las recetas mas representativas. Singular. Por ejemplo está el escabeche de torcaza, el pululo, el moroco que es un preparado con carne de entre la...
View ArticleMajadito Batido
700 gr de arroz. • 400 gr charque de res. • ½ pimiento morrón. • 1 cebolla. • 4 dientes de ajo. • 1 cda de achiote “Urucú”. • Sal, pimienta y comino. • Aceite c/n. • 7 huevos. • 4 plátanos de freír. •...
View ArticleEscabeche de Torcaza o Perdiz
Comida Pandina Ingredientes 4 codornices 1 cebolla troceada o 8 cebollitas chicas 1 zanahoria en rodajas 2 locotos partidos en cuatro sin pepas Un puñado de pimienta negra Un punado de pasas...
View ArticleSALUD 6 formas de revisar tu bienestar cada manaña
Acabas de salir de la cama y a duras penas llegas al baño. Es hora alistarse para el día! Si eres como yo, puede que te laves la cara, hagas “oil pulling” unos minutos, te cepilles los dientes, y...
View ArticleComida Típica Tradicional de Pando
Gelatina de coco Pululu Palometa frita Tamales en hoja de plátano Pescado de río: Abundante. Carne de monte Venado Hurina Taitetú Caldo de peta: Caldo de tortuga Locro de pato o de gallina. Palometa...
View ArticleComida Típica Tradicional de Santa Cruz
Arroz con Leche Arepas Capirotada Cheruje Chimbos Cuajadilla Cuñapé Gelatina de pata Hoja de Trigo Jigote Keperi al Horno Leche de Crema Locro de Gallina Criolla Majau de Charque Majau de Pato Masaco...
View ArticleHacia una Vida Minimalista en 10 Pasos
Ya hablé de como debemos de asimilar el Minimalismo como estandarte en nuestro caso particular si es que queremos lograr nuestra meta. Al igual que nuestro propósito tomará un poco de tiempo, lo...
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