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SALUD Siete cosas sobre tu digestión
> > Siete cosas que deberías saber sobre tu digestión > > > 1. La capacidad > del estómago es de 1,5 litros. Pero cuando comemos se estira, tanto > que puede llegar a duplicar su...
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Transformemos el “Majadito o Majao” en un plato sano.
Sabores de Bolivia:Gracias Marina por esta opción saludable que nos obsequias Originalmente publicado en Consejo Nutricional: – Marina Muñoz Cervera – El Majadito es un plato típico de la cultura de...
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Majadito de Yuca
Es un plato pandino Ingredientes: 3 libras de yuca 1/2 kilo de charque de res 1 cebolla grande 1 tomate 1 cucharilla de colorante Pimienta Preparación En una olla con agua hirviendo cocine el...
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Pastel de Platano Verde
Ingredientes • 6 plátanos verdes • 1 kilo de queso • Cebolla salteada • Leche • Aceite o mantequilla a gusto • Sal al gusto Preparación 1. Pele los plátanos verdes, pártalos en dos y póngalos a cocer...
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Indio Uchu (Aji de Indio)
INDIO UCHÚ (Ají de indio) Ingredientes: Chuño remojado, ají colorado molido, cebolla, ajos, cominos, orégano, sal; manteca o aceite; papas pequeñitas; carne fresca de chivo. Preparación: Se hace...
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Propiedades de la Achicoria Amarga
Saiku ACHICORIA AMARGA o SILVESTRE ( cichorium intybus ) Planta silvestre, la gente de campo también le da el nombre de “lechuguilla”. Pertenece a la familia de la achicoria cultivada y tiene las...
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Garnish, Mukimono, Tallado. Cara de Melon
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza y las...
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SALUD Agua, Aire, Sol y Tierra
No necesitamos gastar grandes cantidades de dinero para mantener y recuperar nuestra salud, solo es necesario conocer los efectos curativos que tienen los elementos básicos que nos ofrece la...
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Bolivia esparció el ají por el mundo
Bolivia esparció el ají por el mundo El origen de este peculiar fruto, conocido por su fuerte sabor, era un tema de cuestión nacional para algunos países donde su consumo está muy arraigado. Hasta...
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Dulce de papaya, motojobobo y mocochinchi
Ingredientes 2 papayas verdes. ½ kilo de mocochinchi. 3 tazas de motojobobo. 2 kilos de azúcar. Esencia de vainilla, canela y clavo de olor a gusto. Preparación Lavar y remojar los mocochinchis...
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Caucas o Cauquitas
Pan especial y característico del valle de cochabamba. Para unas 50 caucas. 4 cucharas de levadura fresca o 2 y 1/2 de levadura seca 1/2 taza de agua tibia 3 cucharas de azúcar En un pocillo remojamos...
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Dulce de Leche
Ingredientes: 1 ½ Litros de Leche ¾ Kilo de Panela de chancaca 2 Yemas de Huevo 1 Cucharada de Bicarbonato Hervir la leche con el papelón rallado. Agregar las yemas de huevo y el bicarbonato. Dejar...
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Propiedades de Recetas caseras y naturales contra la colitis
Generalmente cuando padecemos de colitis, lo principal es ir al médico para que nos ayude a aliviar los síntomas de esta patología, pero podemos colaborar desde casa, realizando como primera instancia...
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SALUD El despertar del chakra del corazón
Manteniendo su nivel de energía: la relación con sus cuerpos, la alimentación y la salud Arcángel Miguel a través de Keshavananda Manteniendo su nivel de energía: la relación con sus cuerpos, la...
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Empanadas Las Chachas
Las de queso y de carne son las más populares; sin embargo, en ese afán de innovar y buscar nuevos sabores se crearon empanadas de mariscos y de dulce de leche, solo por mencionar algunos de los...
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El te Adecuado a la hora adecuada
No se toma cualquier té a cualquier hora. Sería una lástima no combinar los buenos momentos con los buenos tés INFUTISA. – Los tés del desayuno: Elija los tés muy fuertes en cafeína, consistentes y...
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Horno de Barro Construcción Manual
Aquí podés acceder a un libro digitalizado donde se especifican todos los pasos para construir un horno de barro y recetas para cocinar en dicho horno. Está en Formato PDF por lo que podés leerlo en...
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