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Decoración Alfajores
Evasion et plaisirs gourmands. Bañados en chocolate y decorados con glasa y fondantArchivado en: Bolivia, Enero, Recetas Tagged: Alfajores, Decoracion
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Garnish, Mukimono, Tallado. Legumbres en reunión
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza y las...
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SALUD Digitopuntura Mapa Pies
La digitupuntura podal esta basada en el principio de que las distintas zonas de los pies están conectadas directamente con los órganos, glándulas, partes del cuerpo. Al aplicarla se produce una...
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Salteñeria Glorimar Santa Cruz
SALTEÑERÍA GLORIMAR c. Manuel Ignacio Salvatierra # 678, Santa Cruz Phone 3321415 Deliciosas Salteñas, recomiendo la de carne, tambien las encuentra en esta otra dirección LAS MEJORES SALTEÑAS DE...
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Quién no se rinde ante el puchero, el plato de la diversidad
Para Luisa Ríos, cocinera del mercado Lanza, el puchero es el carnaval en la mesa. “La sopita se sala de forma natural por la mezcla de carnes de chancho, vaca, cordero y pollo. El arroz a veces tiene...
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Barritas de Datiles y Semillas
Ingredientes * Una taza de Dátiles secos remojados * 1/4 taza Harina de cacao amargo * 1/4 taza de Semillas de lino molidas * 1/4 taza de Semillas de calabaza * 2 cucharadas de Zumo de limón...
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Masaco de Platano con Charque
INGREDIENTES 1 k de plátanos bien maduros o pueden ser mitad maduros y mitad verdes 1/2 k de charque o queso rallado Aceite para freir sal a gusto PREPARACIÓN Pelar y cortar en trocitos los...
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Fritanga Cochabambina
Preparamos con: 1 Kg. Costillas de cerdo 2 cucharillas orégano 1 Kg. paleta ó pierna de cerdo 5 dientes de ajo, picados 4 cucharas ají colorado, 2 tazas agua molido y frito 4 cebollas blancas...
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Almendras Acarameladas
Una taza de almendras. Una taza de azúcar granulada fina. Una cucharada de mantequilla. Dos cucharadas de agua. Media cucharilla de jugo de limón. Pizca de sal. Colocar a fuego medio moviendo...
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Pan Sorpresa
Mi marido me comentó hace poco que debía ver este blog recomendado por su compañera de trabajo Búlgara, “Delicioso con Yoli“., un blog Búlgaro que dirige Jolanda Delibozova, famosa con su propio...
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Propiedades de la Granadina
En la composición de esta original fruta, se hacen presentes elementos como: Vitaminas, minerales, proteínas, hidratos de carbono, flavonoides, polifenoles y fibras. Desde la antigüedad, se han...
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Decoración de Ensalada de Pepinos
Me parece una preciosa presentación. Archivado en: Bolivia, Decoracion, Enero Tagged: Decoracion, Ensalada
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Garnish, Mukimono, Tallado. Flores de Legumbres
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza y las...
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SALUD Las Influencias de las Faces Lunares en la Dieta y el Cabello del Ser...
LUNA LLENA: En esta Fase Lunar es propicia para aquellas personas que poseen el cabello danado,se les recomienda que se corte el pelo durante la misma Fase para así fomentar que el pelo crezca...
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Frutos típicos tienen cabida en Los Pozos
Tradición. Aún quedan cruceños que van a comprar estos productos Igor Ruiz La presencia de un grupo de vendedoras de frutas asentado en la esquina de las calles Quijarro y 6 de Agosto no pasa...
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Anata Papa Nueva
Fiesta Tradicional de La Paz que celebra las primeras cosechas de la papa nueva Anata Aymara “La ch’alla de la Pachamama” (fecha movible en febrero) El mundo andino está organizado principalmente...
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Tutorial de Corte de Jamon
Excelente tutorial, muchas gracias!!Archivado en: Bolivia, Febrero, Tutorial Tagged: Corte de Jamon, Tutorial
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Piri con Leche
Es un plato servido en Tarija, y Provincia Cordillera, generalmente en el desayuno por sus cualidades energéticas El piri con leche es un alimento a base de maíz molido, servido con leche de...
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Chanfainita con mote
Ingredientes: 1/2 kilo de bofe de res o menudencia de cordero 4 papas peladas y picadas en cuadrados 1 cebolla picada 2 ramas de hierbabuena 2 cucharadas de ají panca molido 1 cucharada de ají...
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Brazuelo de Cordero
INGREDIENTES 1 brazuelo de Cordero cortada en 4 pedazos 3 cebollas, 2 tomates 1 locoto 2 dientes de ajo molido 1 cucharada de perejil picado 4 choclos cocidos 4 papas cocidas con cáscara Aceite,...
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