Ingredientes 1 kg. de filete de Pacu 10 limones 2 ajos machacados aceite sal al gusto pan rallado Preparación Cortar en filetes el Pacu y en un recipiente marinar con limon, ajo y sal por unos 30 minutos o mas. Revuelque los filetes en el pan. Fría con aceite abundante y muy caliente, hasta que el […]![]()
