Un rito se construye a lo largo de los años. Pero, ¿dónde se inicia? ¿quién lo inicia? Que las salteñas se comen en la mañana, nunca pasado el mediodía. Que una salteña —mujer venida de Santa (Argentina) les dio el nombre. Que qué horror, qué error, que más boliviana, imposible, pues sólo en estas tierras […]
