Ingredientes: 1/2 kilo de carne de res o pollo 1 cebolla picada 1 zanahoria rallada 1 ramita de apio y perejil 1 nabo picado 8 papas 2 libras de lacayote Va taza de habas Va taza de arvejas 2 cucharas de ají colorado cocido Sal al gusto Preparación: Preparar un caldo con la carne bien […]
