Un menú gourmet de la selva amazónica
1.-Encevichado de Pavón con Limón-Mandarina y Palmito Manaca. 2.-Tabaquitos de Carurú, rellenos de Bagre Rayado con salsa de Yare y Manzana. 3.-Ensalada de Mañoco Picante con aderezo de Yare 4.-...
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Historia del café y sus recetas
Cocina & Salud > Cocina En el inicio de toda empresa humana que ha tenido importancia hay una leyenda. El origen del café no ha sido una excepción. Una leyenda, conocida por musulmanes y...
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‘Queremos que el mundo conozca nuestros sabores’
Acerca del autor: Eveline Gamarra e-mail:egamarra@edadsa.com.bo Jardín de Asia es uno de los restaurantes que en menos de siete años ha sabido posicionarse tanto en gastronomía como en su decoración...
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Watia
Una Watia de lujo Esta si que es watia:, el hoyo con una torre de piedras cuidadosamente suerpuestas, deben haberse demorado harto en hacer el castillito Adentro arde un fuego infernal, siempre que...
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¿Cómo realizar Embutidos Caseros?
Gracias por permitir compartirlo Kcina mi Cocina ¿Cómo realizar Embutidos Caseros? . 1 Subtítulos Los tipos de embutidos Chorizo criollo de puro cerdo Chorizo criollo mezcla Chorizos de cerdo (Receta...
View ArticleAgua de Guanábana
Los dulces de mi vida Volvemos a encender el horno y desempolvar las cucharas de madera, que viene la temporada de otoño y muchas recetas y retos por hacer!!! Tras unas vacaciones excepcionales, las...
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El picadito, salvador del almuerzo semanal
El picadito, salvador del almuerzo semanal Existe un tipo de corte en las verduras para la preparación de un determinado plato de comida. Una pequeña bolsa, muestra la combinación casi perfecta de...
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Ranga – Ranga
INGREDIENTES [Para 4 personas] Panza cocida y picada 600 grs. Cebolla picada 1 cabeza mediana Ají amarillo molido y cocido 4 cucharas Ajo picado 2 dientes Caldo de res 4 tazas Sal y pimienta A gusto...
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Receta de chipá paraguaya, enviada por Alicia
CROVAT ¿Te gustan las recetas con queso? ¡Pues perfecto! Ya que nuestra lectora Alicia Silvero hoy ha proporcionado para ElGranChef una receta realmente estupenda. ¿De qué se trata? De lareceta de...
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Propiedades de El Mango
EL Mango Un estudio reciente de científicos de la Universidad de Texas A&M acaba de comprobar que el mango no es sólo efectivo previniendo el cáncer de colon, sino que destruye las células...
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Noni, el fruto con propiedades curativas
– GALERÍA(2) El noni es un fruto de origen polines poco conocido en esta región del mundo, pero que ha cobrado vigencia gracias a sus propiedades que se le atribuyen en el campo...
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Palqui, café con aroma de salud
Por Daniel Gutiérrez Carrión En Bolivia el palqui es un producto de alto nivel nutritivo y medicinal de orígenes ancestrales aún sin explotar. Cristina Zeballos y Gonzalo Mogro son productores...
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Garnish, Mukimono, Tallado. Ave de Piña
Es el arte de crear belleza para hacer decoraciones con frutas y verduras.Se puede emplear cualquier fruta, verdura o alimento, todo depende de la inventiva del artista. En esta especialidad se...
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Los ruidos y movimientos de la Tierra están ligados al olvido de sus centros...
FUENTE http://www.eraestelar2012.com La investigadora Flora Rocha relaciona el olvido de los considerados monumentos arqueológicos con los recientes fenómenos extraños ocurridos en el planeta. Los...
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SALUD Llorar libera emociones
Cuando lloramos, en la mayoría de los casos, encontramos como primera reacción el intento, por parte de nuestro entorno, de aplacar nuestro llanto. Son típicas expresiones como: No llores, Se te ve...
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Reto 21 días de meditación con Deepak Chopra; Ismael Cala
Día 1 — La realidad de la abundancia La palabra “abundancia” puede tener diversos significados para diferentes personas. Por ejemplo, una persona puede pensar que el acumular una gran riqueza es vivir...
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