Garnish, Mukimono, Tallado. Gato de Naranja
El esculpido (o tallado) de la verdura y de la fruta es una técnica oriental a la que se denomina Mukimono. Este arte de esculpir vegetales recuerda al del ikebana (el famoso arte floral japonés) ya...
View ArticleSALUD Saber Identificar los Dolores de Cabeza
Gracias SAIKU por tus enseñanzas https://www.facebook.com/groups/570220343012971/Archivado en: Bolivia, Salud Tagged: Dolores de Cabeza, Salud
View ArticleSEGÚN TU EDAD..SERÁN TUS ALIMENTOS..
Nos encontramos en una época en la que el debate en torno a la alimentación crece día a día, en paralelo a las noticias que hablan de su impacto en nuestra salud. Se discute sobre la bondad o no de...
View ArticlePique Macho es la respuesta boliviana al Poutine
La Paz, Pique Macho 15:29 Atravesando el tráfico desafiante del centro de La Paz en Bolivia, hice mi camino entre camiones multicolores, tirando humo negro de sus tubos de escape. Las banquetas...
View ArticleHot Pot en la Paz
Durante la Dinastía Tang (618-906) en el Norte de China se desarrollaron ciertas tendencias culinarias regionales, una de ellas es el hot pot (La olla caliente o huoguo- en mandarín). Esta olla...
View ArticleWHERE TO EAT NOW: LA PAZ
/ BY COMO SUR By Maribel Rivero Though Gustu remains the number one destination for foodies heading to La Paz, a new crop of restaurants, as well as some old classics, give La Paz just enough...
View ArticleMejor restaurante de Latinoamérica en 2015
LA NACION Hay un boom innegable de la cocina de Latinoamérica. En gran medida por la diversidad de paisajes culturales y de productos que conforman su despensa gigante. Y también por la inquietud de...
View ArticleRoberto Carlos & Michel Teló – Ai Se Eu Te Pego –
Archivado en: Bolivia Tagged: Roberto Carlos & Michel Teló - Ai Se Eu Te Pego -
View ArticleTutorial de Cerdito de Pan Relleno
Archivado en: Bolivia, Marzo, Tutorial Tagged: Bolivia, Cerdito de Pan Relleno, Tutorial
View ArticleJochi Pintao
Es un plato beniano de carne de caza. Se prepara con Jochi Pintao (chancho de monte). Ingredientes 1 jochi pintao 2 cucharillas de pimienta 3 dientes de ajo 2 cebollas picadas pluma 2 tomates picados...
View ArticleRefresco de Açai
Es el fruto de un tipo de palmera, cuyo nombre científico es Euterpe oleracea, que es nativa y crece únicamente en el amazonas. En estas regiones húmedas y cerca de los ríos, se alzan estos árboles,...
View ArticleHumintas de quinua
Recetas de cocina boliviana La Huminta de Quinua es un plato laborioso que se acostumbra a servir como entrada en tierras paceñas. El salado de queso despertara una ola de sed entre los comensales,...
View ArticlePan K’aspa o Khaspa
Pan especial y característico del valle de cochabamba. Para unas 25 k’aspas 4 cucharas de levadura fresca o 2 y 1/2 de levadura seca 1/2 taza de agua tibia 3 cucharas de azúcar En un pocillo remojamos...
View ArticleSopita de Fideo
Es un caldo o sopa de la tarde Ingredientes 10 tazas de caldo básico colado 1 cuchara de sal ½ kilo de fideos gruesos corbatitas o caracolitos tostados en aceite 1 zanahoria rallada 1 papa rallada 1...
View ArticlePropiedades de la Okra
La planta conocida como okra poco a poco está ganando el mercado occidental, ya sea por sus propiedades culinarias (por las cuales es muy empleada en sus lugares de origen), como también por sus...
View ArticleBeneficios y propiedades digestivas del clavo de olor
Archivado en: Bolivia Tagged: Beneficios y propiedades digestivas del clavo de olor
View ArticleGarnish, Mukimono, Tallado. Mujer en Pan
El esculpido (o tallado) de la verdura y de la fruta es una técnica oriental a la que se denomina Mukimono. Este arte de esculpir vegetales recuerda al del ikebana (el famoso arte floral japonés) ya...
View Article¿Es usted un ángel de la tierra?
Nota del autor: La información que estoy presentando es simplemente una descripción de las relacionadas con la personalidad, y las características físicas de comportamiento de los ángeles, similar al...
View Article¿A QUÉ FAMILIA PERTENECE TU ALMA?
MARIE LISE LABONTE Posted inPlena Conciencia Nuestra Alma es el “intermediario” entre nuestro Ser y nuestro cuerpo físico. Es así como volvemos una y otra vez para incorporar aquello que, aún, no...
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