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SALUD – Yoga – Uttanasana
Hoy día con tanto acontecimiento ocurriendo en nuestro entorno y en el mundo, es muy fácil mantenernos en una rueda sin fin de estrés y ansiedad. Al final no resolvemos nada y nos hacemos daño a...
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El qarachi para el wallaqi está por desaparecer
Lunes, Febrero 25, 2013 – 19:19 ERBOL DIGITAL El qarachi es el ingrediente principal para preparar uno de los platillos tradicionales del altiplano paceño, como es el suculento y nutritivo...
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Habitas Saladas
Elija habas grandes maduras que tengan la vena negra, pélelas, ábralas. Ponga en una sartén aceite y fríalas hasta que se doren. Saque y ponga sal encima. Si son habas tostadas haga dar un hervor,...
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Manjar Blanco Casero
Ingredientes 1 litro de leche fresca de 2 tazas de Azúcar 1 cucharadita esencia de vainilla 1 cucharilla de bicarbonato 1 rama de canela Preparacion Eche dos cucharadas de azúcar en una olla de fondo...
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Chanka de Pollo
Para 4 personas Ingredientes 4 presas grandes de pollo o 1 pollo pequeño 1/2 taza de habas tiernas 4 papas grandes peladas 2 hojas de laurel 1 cebolla con colas 1 pimento morrón sal al gusto...
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Miscky Plato o Plato Dulce o Amachipeke
Es un postre de origen potosino, era uno de los favoritos en época de cuaresma, cuando rige el ayuno y la abstinencia de carne. Tambien se lo consume en las fiestas de Todos Santos. Ingredientes 1...
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Huevos de Pascua Sorpresa
Esta es una receta para hacer sus propios huevos de Pascua rellenos. A los chicos les va a encantar ayudar, pero tenga en cuenta que los debe empezar a preparar un día antes para que se endurezca el...
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Propiedades Antiinflamatorias de la Curcuma o Palillo
Propiedades de la Curcuma o Palillo Curcuma longa L., la cúrcuma, es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas. La cúrcuma es uno de los ingredientes del curry en la gastronomía de la...
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Decoracion de Conejitos y Huevos de Galleta
Cristina:Felicidades!! Tu creatividad es maravillosa. Originalmente publicado en BlauKitchen: Ha llegado la primavera y ya estoy pensando en la Pascua! Adoro las decoraciones de esta época del año, los...
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Llajua en Conserva
Les comparto esta dirección de excelentes productos bolivianos, como LLajua Picante y Llajua Camba, no muy picante. También hay un escabeche para acompañar carne o pollo y unas deliciosas tablillas de...
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P’isanquella o Pasankalla
También el tostado de maíz p’isanqella se puede hacer en olla de barro, pero si no se tiene, se puede hacer en una sartén con tapa, porque al reventar vuelan, (como que su nombre en otros lugares es...
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Pan Chamillo
El Chamillo es originario de Arani, la capital del Viento y del Pan. Es un municipio de Cochabamba que el 24 de noviembre de 2012 cumple 97 anos. El pan de Arani es cocido en hornos de barro, en...
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Bacalao (Plato de Viernes)
INGREDIENTES: 1/2 kilo bacalao * * * 1 taza aceite, del mejor 2 tazas cebolla blanca picada fina (sin lavar) 2 tazas tomate pelado picado fino 6 dientes de ajo tostado pelado y picado fino 1 taza...
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Pejtu de Yuyu
YUYU en Qheshwa y JATTAQO en Aymará; esta es una planta silvestre cuyas hojas se empleaban como la acelga para comer. Crece a las orillas y dentro de los maizales, cuando éstos reverdecen en pleno...
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Propiedades de la Albahaca y el Romero
Champú contra la caída del cabello de albahaca y romero El romero y la albahaca pueden llegar a conformar una interesante dúo a la hora de pensar en un buen champú casero contra la caída del cabello....
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