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Lechón Oriental
El lechón oriental es un delicioso plato introducido por las misiones jesuíticas, establecidas en el oriente boliviano, que se fusionó con los ingredientes del lugar.Se sirve con yuca (mandioca),...
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Raspadillos de Colores
Almíbar para raspados (granizada) Los raspadillos son deliciosas granizadas con almíbar o jarabe de frutas y otros sabores naturales, podemos hacer los jarabes en casa y comprar un cepillo para...
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Propiedades de las frutas y verduras
Frutas y verduras. Coma verde, le interesa Frutas y verduras. La Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que lo que comemos, después del tabaco, es el segundo factor de riesgo para nuestra...
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Decoración Ideas para Matrimonio
Ideas para matrimonio.Archivado en: Bolivia, Decoracion, Febrero Tagged: Decoracion, Ideas para Matrimonio, Matrimonio
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Garnish, Mukimono, Tallado. Mordida de Naranja
El esculpido (o tallado) de la verdura y de la fruta es una técnica oriental a la que se denomina Mukimono. Este arte de esculpir vegetales recuerda al del ikebana (el famoso arte floral japonés) ya...
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Cerrar Ciclos. Proceso Necesario para Evolucionar Mejor
Guiovanni Quijano ¿Qué tal si la Vida no tuviera Ciclos?, ésta pregunta me la hacía un amiga y le contesté ¿qué tal si esos ciclos no se cerraran? El ser humano es un ente que está en constante...
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SALUD Instrucciones para utilizar la Digitopuntura
SAIKU Para estimular un punto de digitopuntura de manera adecuada se debe ejercer una presión profunda. Por ello sólo se debe presionar con: La punta del dedo, El Nudillo o El extremo posterior de un...
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The 10 Best Cultural Restaurants in La Paz: Spice, Swiss and Salteñas
Bolivia’s La Paz is the highest capital in the world, and although, historically, it’s not a prime spot for ‘haute cuisine’, quality eateries are on the rise. We have picked out ten of the best...
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Indígenas de la Chiquitanía piden a la iglesia permiso para divertirse y...
Periódico Digital PIEB • Indígenas de las comunidades misionales le piden permiso a la Iglesia Católica para divertirse los días de Carnaval, y perdón por los excesos cometidos durante los días...
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Dia de “Las Comadres” Tarija
Tampoco en Tarija ni sus alrededores, nadie sabe ni recuerda -a ciencia cierta- cuándo nacieron ” Las Comadres” . Lo que sí podemos asegurar que ésta fiesta, cuya cuna es el pueblo asturiano de Pola...
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Anata Aymara
“La ch’alla de la Pachamama” Por David MendozaEl mundo andino está organizado principalmente por el tiempo de producción agrícola de la papa. Dicho tubérculo andino significa la misma vida para los...
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Comadres y compadres una fiesta popular que aviva la amistad
Una de las fiestas que se realiza antes del Carnaval de Oruro Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad, es la fiesta de los compadres y comadres que se realiza un jueves antes de...
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Tutorial Perro Salchicha
Sus niños o grandes se divertirán mucho al comerlo.Archivado en: Bolivia, Febrero, Tutorial Tagged: Bolivia, Perro Salchicha, Tutorial
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Pacu Frito
Ingredientes 1 kg. de filete de Pacu 10 limones 2 ajos machacados aceite sal al gusto pan rallado Preparación Cortar en filetes el Pacu y en un recipiente marinar con limon, ajo y sal por unos 30...
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Lomo Borracho
El plato contiene cebolla, tomate, un poco de zanahoria retostado en sartén y cocida con un poco de chicha o vino, con pedazos de carne de res. Se incluye papas doradas, un filete de res asado y un...
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Salteado de Quinoa Real y Champinones
Ingredientes para 4 personas: 500 g de Quínoa Real roja 850 ml caldo de verdura 1 kg de champigñones 1 Calabacin en cubitos 40 g de mantequilla o margarina Pimienta Sal 1 cucharada de jugo de limón 6...
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Quinua Chaufa
QUINUA PRECOCIDA PHISARA PREPARACIÓN LA QUINUA PRE COCIDA. Poner en una cacerola 4 tazas(1 litro) de agua con sal a gusto a fuegomedio. Agregar 3 cucharas de aceite. Cuando el agua esté en ebullición,...
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Galletas de Hojuelas de Amaranto
INGREDIENTES • 2 tazas de hojuelas de amaranto • 1 taza de harina de trigo • 50‐70 grs. de pasas de uva • 50‐70 grs. de almendras • 2 cucharadas de aceite • 6 cucharadas de azúcarintegral • 1...
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Propiedades y el Poder de las Semillas
La Naturaleza nos brinda todo lo necesario para alimentarnos bien, pero sin embargo la falta de tiempo, la necesidad de comer rápido o la imposibilidad de cambiar el menú diariamente, hacen que varias...
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Decoración Torta Corazon
Torta corazón de frutillas, muy fácil y hermosa.Archivado en: Decoracion, Febrero, Torta Tagged: Decoracion, Frutillas, Torta
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