El calendario gastronómico de La Paz de antaño SABOR Muchos platos representativos y los acompañamientos que se servían a la hora del almuerzo, en fechas especiales, durante la Colonia, se mantienen hasta la actualidad. Artículo escrito por Alejandra Pau / La Paz – 28/06/2011 Desde la Colonia y hasta las primeras décadas del siglo […]
