Ingredientes: 1 taza de garbanzos 1 taza de maíz amarillo pelado 1 taza de maíz blanco 1 pata de res pelada 1/2 kilo de costilla de res 1/2 kilo de carne de cerdo 4 tallos de cebolla larga 2 cebollas peladas y partidas 14 tazas de agua 1 pizca de bicarbonato 1 libra de arveja […]
