Receta tradicional del departamento de Potosi encontrada en el siguiente blog http://jilata-eliass.blogspot.com/ Cantidad: 6 personas Ingredientes 1/2 kg de costilla de res 1/2 taza de arroz 1/2 pimiento morrón 1/2 cucharilla de pimienta 1 ramita de perejil 1 cebolla 1 tomate 1 cucharilla de colorante sal Preparacion Poner a remojar el arroz por 30 min […]
