Para prepararlo necesitamos: 1 pato, tierno 3 zanahorias, peladas 11/2 taza aceite 1/2 taza pasas, sin semilla 1 hoja laurel 1 taza vinagre ó vino 3 ajíes verdes 1 taza de caldo ó agua (K’omeruchus) 1 taza del caldo de la cocción de la pata de vaca granos pimienta dulce 1 tomate grande Preparacion Calentamos […]![]()
