(Para 8 personas) Ingredientes 1 pierna de cordero de 1 kilo más o menos 1/4 taza de aceite o manteca 2 tazas cebolla blanca picada fina, sin lavar 1 taza tomate pelado y picado fino 1/2 cucharilla pimienta molida, si se quiere 1 cucharilla sal o al gusto 3 tazas de agua o caldo 1 […]
