La Empanada Salteña por Jorge Ángel Orellana Jiménez Breve historia anecdótica de la empanada salteña La creadora de la empanada salteña, fue la familia del General José Ignacio de Gorriti y Cueto (1770-1835), esposo de Doña Feliciana Zuviría, y padre de 8 hijos, una familia de la alta alcurnia del Norte Argentino, de la Provincia […]![]()
