INGREDIENTES 250 gr. de carne molida 1 cebolla rallada 1 ajo triturado 2 Cu. de perejil picado 2 Cu. de orégano 1 kilo de yuca 2 Cubitos de caldo 4 yemas 4 claras batidas a nieve 100 gr. de mantequilla 200 gr. queso mozzarella 2 cucharas de aceite. Sal y pimienta al gusto. PREPARACIÓN Dorar la […]![]()
