Es un postre del departamento de Santa Cruz, Ingredientes 2 tazas de jugo de naranjas agrias 1 libra de azúcar 2 cucharaditas de fécula de maíz 8 claras de huevo 8 yemas de huevo Preparación Batir las 8 claras de huevo a nieve y las 8 yemas batidas. Disuelva la fécula en el jugo […]
