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Channel: Sabores de Bolivia
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Papa Huallcu o Papawayk’u

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Ingredientes 8 papas 2 colas verdes de cebolla 1cuchara de sal Aceite  para freir Preparacion  Hacer cocer las papas con cascara, las colas de cebolla y la sal hasta que estén cocidas. Se sacan del agua, se pelan, se doran en un sartén, y se añade sal al gusto. Sirve de acompañamiento para todo tipo […]

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