Originalmente publicado en Cocina sana con Ernest Subirana:
La col lombarda o repollo morado es una hortaliza de invierno rica en vitaminas, sales minerales y azufre, por lo que fue llamada en la Edad Media “El médico de los pobres”. Hoy les traigo una receta sencillísima y deliciosa, y además, baja en calorías. La…![]()
La col lombarda o repollo morado es una hortaliza de invierno rica en vitaminas, sales minerales y azufre, por lo que fue llamada en la Edad Media “El médico de los pobres”. Hoy les traigo una receta sencillísima y deliciosa, y además, baja en calorías. La…
