EL LLUSPICHI DE TAPACARI Ingredientes: 1 conejo (cuí) para cada dos personas. 1 presa de gallina por persona. 1 nudo de la rabadilla del cordero por persona. Ají colorado. Ají amarillo. Acelga, perejil, hierbabuena, wata-taya. Comino. Ajo. Orégano. Pimienta. Cebo lia. Mote de trigo pelado. Papas. Locoto de color verde. Preparación: Las carnes: […]
