Ingredientes 3 ajíes amarillos 1 colita de cebolla picada muy finito 1 cabeza pequeña de cebolla picadita 1 tomate Sal a gusto Preparacion Primero se limpia los ajies quitandole las venas y las semillas Se tuestan las vainas partidas por la mitad directamente al fuego de la cocina. Se muele en el batan o procesadora, el aji y el […]![]()
