La Cocina de Doña Piedades
EMPANADITAS AL HORNO
Ingredientes:
16 cucharadas de harina
1 cucharadita colmada de Royal*
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de manteca
1 cucharada de aceite
sal y leche a gusto
Preparación:
Mezcle bien todos los ingredientes.
Haga la masa sin amasar mucho.
Divida la masa en 16 porciones y fusleree cada una. Rellene con queso rallado o jigote y forme las empanadas.
Ponga una asadera y hornee en horno moderado al principio, y fuerte al final.
* Polvo para hornear.
http://lacocinadedonapiedades.blogspot.com
