Fácil, rico y bien variado; la mejor opción para degustar de todo un poco sin perder la elegancia en la presentación
INGREDIENTES
INGREDIENTES
6 endivias
6 lonjas de salmón rosado ahumado
100 g de queso crema
1 cda. de eneldo fresco picado
Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO
- Lavar y secar bien las endivias
- Mezclar el queso crema con el eneldo finamente picado y salpimentar
- Estirar las lonjas de salmón, untar una cucharadita de mezcla de queso en uno de los extremos y enrollar
- Colocar un rollito de salmón en cada endivia y servir
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