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Channel: Sabores de Bolivia
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Chuño Phuti

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Ingredientes  ¼ kilo de chuño seco 2 cucharillas de sal para cocer el chuño ¼ taza de aceite ½ taza de cebolla blanca, picada finamente ¼ taza de tomate, pelado y picado finamente 1 queso fresco desmenuzado 3 huevos enteros 1 cucharilla de sal Preparación   Una noche antes de preparar, poner el chuño a […]

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