Ingredientes: 1 lengua de vaca mediana ½ taza de aceite 2 tazas cebolla blanca picada en julianas 1 taza tomate rallado ½ taza ají colorado molido ½ taza perejil, picado finamente ½ cucharilla comino 1 cucharilla orégano ½ cucharilla pimienta 1 taza arvejas Sal o al gusto Para Acompañar: 8 papas enteras, peladas y cocidas […]![]()
