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Gelatina cremosa de durazno
Ingredientes: 2 sobres de gelatina de durazno light 2 sobres de gelatina sin sabor 1 lata de duraznos en conserva light (escurridos) 1 taza de jugo de la conserva de duraznos 2 tazas de crema de...
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Ahogado de Saldos de Consome
Las variantes del hueso blanco (ó con éste incluido) está en añadir durante la cocción del caldo: Nota: Del hueso blanco se puede sacar las carnes y nervios ya cocidos para agregarlo a un agradable...
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Propiedades El Tónico Cerebral: Romero, Rosmarinum offcinalis
Gracias…Excelente Blog de El Taller de Belleza Natural De todos son conocidas las propiedades terapéuticas del romero y su aceite esencial, que aquí enunciaremos, pero los últimos avances en...
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Decoracion Rollo de Chocolate y Cerezas
Archivado en: Bolivia Tagged: Decoracion Rollo de Chocolate y Cerezas
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Garnish, Mukimono, Tallado. Flores de Vegetales
Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza y las...
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Un enorme glaciar antártico amenaza con elevar el mar casi 3 metros
Las tasas actuales de cambio climático podrían provocar inestabilidad en un glaciar antártico importante, llevando en última instancia a una subida del nivel del mar de casi 3 metros. Ésta es la...
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SALUD Que Significa Namaste?
La mayoría de las personas asocian la palabra Namaste(नमस्ते) exclusivamente a la práctica de Yoga, sin embargo esta apreciación es errónea. De hecho la palabra Namaste es una expresión de saludo que...
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Vinos Casa Grande
Bodegas Casa Grande, nace de un proyecto de tradición y de pasión por la actividad vitivinícola. Desde hace aproximadamente unos 10 años se inició la construcción, del proyecto Bodegas Casa Grande,...
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Rescatan comidas paceñas del siglo XVIII
RELLENOS. Chuño Atamalado, una propuesta deliciosa. – Ángela Carrasco La Prensa Docentes y estudiantes de Bolivia Gourmet presentarán 20 platillos en la “I Feria Gastronómica de Antaño”. Coscorrones...
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Tutorial de Cortes de Carne de Cerdo
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Finger Food Brochetas y Canapes
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Helado de Chocolate sin Maquina ni Huevos
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Masa de Pizza Rapida Sin Levadura Natural
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Ch’ake de Khachi-Chuño
Ingredientes: Dos libras de Khachi-chuño. Espalda de cordero, un nudo por persona. Un pedaci-to de chalona. Habas. Alverjas. Zanahoria. Nabo. Cebolla. Tomate. Locoto. Orégano. Ajo. Ají colorado....
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Relleno de Locoto
Para prepararlo necesitamos: 5 locotos grandes 1 pizca de azúcar 1 quesillo grande cucharas harina 1/4 taza agua tibia 1/2 cucharilla levadura 1 claras de huevo fresca ó bicarbonato 1/2 cucharilla sal...
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Gelatina de kiwi y yogurt desnatado con pasas
Ingredientes: 1 caja de gelatina de kiwi royal 1 taza de yogur desnatado sin azúcar 1 taza de leche desnatada Pasas 1 kiwi para decorar Preparación: 1) Mezclar en un recipiente la leche, yogur y...
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Propiedades de Alimentos Saciantes para disminuir el apetito
Dentro de la naturaleza, encontramos inhibidores del apetito para bajar de peso. Estos productos naturales son saciantes, por lo que ayudan a disminuir el apetito, permitiendo adelgazar de forma...
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Las algas rojizas aceleran el deshielo en el Ártico
Un estudio científico alerta por la repercusión de estas algas pigmentadas en el deshielo de las capas del Ártico Berlín (Alemania) / EFE Un nuevo estudio científico revela que las algas rojizas...
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