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Channel: Sabores de Bolivia
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Pacumuto de Res

  Para celebrar la Fundación de Santa Cruz, PACUMUTO Existen más de 10 tipos del tradicional pacumuto camba,  como ser de carne de res, cerdo, pollo, ubre, tripa, jiba, etc. El mas conocido es  de...

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Cuñapés Fritos

Ingredientes 2 tazas de queso rallado 2 tazas de almidón de mandiocayuca 1 cuchara de azúcar 2 cucharitas de polvo de hornear 2 huevo 1 cucharita de sal 1 cuchara + 1 cucharita de leche Aceite para...

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Locro de Semilla

  Este locro “camba” (del departamento de Santa Cruz) lo preparamos para 15 porciones con:   5 litros agua 1 cucharilla comino, 1/2 Kg. maíz pelado molido 2 Kg. charque 1/2 cucharilla pimienta 2...

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Propiedades de Productos Naturales para Atenuar la Alergia

La gran contaminación existente en todo el planeta aumenta considerablemente las alergias. Los síntomas más comunes de la alergia son: Congestión nasal, tos, estornudo. Dificultad respiratoria, Dolor...

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Decoración de Torta de Pascua

Archivado en: Bolivia, Decoracion, Febrero, Pascua, Torta Tagged: Bolivia, Decoracion, Febrero, Pascua, Torta, Torta de Pascua

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Decoración de Queque de Pascua

Primero haces un queque de chocolate de unos 6cm, cortas los conejos necesarios para llenar la base del molde, los colocas bien apretados para que no floten, vacias sobre los conejos una masa de...

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Decoracion de Centro de Mesa de Pascua

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Garnish, Mukimono, Tallado. Ratones de Huevo

    Es el Arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza, color y fantasía”. Es...

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SALUD Namaste

NAMASTE Te saludo con reverencia no a ti, sino a tu interior. El espíritu en mí se encuentra identificado con el espíritu presente en ti. Yo honro al.http://player.slideplayer.es/4/1575536/ Ver otras...

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SALUD Hierbas Relajantes

Saiku Cada vez más y debido al ritmo de vida que llevamos, necesitamos de vez en cuando algo que nos calme o nos relaje del estrés acumulado durante el día. A veces, después de correr todo el día,...

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Singani Los Parrales y 3 Estrellas

    El nombre de nuestra empresa se debe a su fundador don Franz Kuhlmann de origen alemán que llegó a Bolivia en el año 1917. En 1930 en una pequeña viña llamada “Moyococha” en la zona de Camargo,...

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Un Chef ‘Top’ quiere transformar Bolivia

  Mery Vaca. La Paz El Deber Los aromas del chancho a la cruz, del saice tarijeño, del majadito cruceño y hasta el sábalo del Chaco se funden en una especie de sinfonía gastronómica en el Parque...

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Vigilia

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Tutorial Conejo de Pascua de masa de pan

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Tutorial de Munecas de Pascua

Muñecas de Pan de Pascua (Croacia Dolls Pan de Pascua) Estas “muñequitas” han sido todo un descubrimiento!!! Desde Bake The World nos han propuesto darle un homenaje a la Semana Santa pero yéndonos un...

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Pan de Semana Santa

  Pan Acimo o de Semana Santa El Jueves Santo se celebra la última Cena, porque consideran que se instituyó el sacramento más importante: la eucaristía. Supuestamente el pan acimo fue el consumido en...

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Ají de Cochayuyo del Lago

    Se sirve en Semana Santa, especialmente el viernes y es típico de Potosi. Además de ser rico en sales minerales, el cochayuyo es un buen antioxidante para el organismo. Tiene un sabor acentuado a...

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Te’ko de Viernes Santo

    Plato Tradicional en la comida boliviana que se preparaba para el día de Viernes Santo, día en que no se consume carne por ser de ayuno dentro la religión Católica. Si se quiere se puede agregar...

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Ceviche de Pejerrey

El Ceviche de Pejerrey es un festejo para los ojos cuando se sirve bien acompañado del amarillo del camote, el discreto verde de los ajies y el jugo de limon. Ingredientes 1/2 Kilo de pejerrey 2...

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Chicharron de Surubi

 Ingredientes: 2 kg. de surubí 1 diente de ajo molido 2 limones pimienta molida 1/2 taza de harina de maíz 1/2 taza de harina de trigo aceite PREPARACION: Corte en trozos de 5 cm. el surubí y lave...

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