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Llajua de Ulupica
Ingredientes: Dos tomates grandes. 10 ulupicas. 1 gajo de perejil. Sal. Preparación: A los tomates se exprimen su jugo en un platillo hondo. Las pulpas con más las diez ulupicas y el gajo de...
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Majadito con Tuyu tuyu
Preparación: Con la mitad del aceite freír los tuyu tuyu —larvas que habitan en el árbol de motacú. Se los puede encontrar en la Amazonía boliviana y en los Yungas de La Paz—, cortarlos en rodajas;...
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Vaso de Quinoa con Pesto de Wacataya y Caviar de Trucha
Por Centro de Cocina de Revista Paula / Recetas: Rita del Solar Bolivia es el mayor productor de quínoa real, llamada así por el tamaño de su grano que es de 5 a 6 veces más grande que la quínoa...
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Decoración Torta Trebol con Frutas
Archivado en: Bolivia Tagged: Decoración Torta Trebol con Frutas
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SALUD Terapias Alternativas
¿Está recurriendo a alguna terapia alternativa últimamente? Si es así, tiene mucha compañía. Cuando encuestamos a 45,601 subscriptores de Consumer Reports por Internet, descubrimos que tres de cada...
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Suma Aycha (“Carne Buena”)
‘Suma Aycha’ ofrece su diverso sabor a los paladares paceños Comunarios de Achiri producen embutidos y fiambres de carne de llama Fotos: Alejandra Rocabado La Razón (Edición Impresa) / Wálter Vásquez /...
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Locoto Relleno
INGREDIENTES (Para 12 personas) 12 locotos grandes 1/4 kg. de carne de res 2 cebollas medianas finamente picadas 1 tomate 2 cucharadas de ají colorado molido y frito 1/2 cucharilla de pimienta 1/8...
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Pejerrey del Lago
Ingredientes 8 pejerreyes medianos sin cabeza, limpios y con cola 2 huevos batidos 40grs. de perejil picado Aceite Pimienta negra Harina Sal a gusto limón Preparación: Haga un batido (mezcla) con los...
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Paella del Pobre
Para 8 personas Ingredientes: 1 pollo 1/2 taza de aceite 2 tazas de arroz 5 tazas de agua 1 cebolla 3 tomates maduros 1/2 lata de salsa de tomate 1/2 cucharadita de palillo 1/4 kilo de vainitas 2 ó...
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Propiedades de Seis alimentos depurativos
Por Amil Amil Lopez Viéitez Cada vez que respiramos, bebemos, tocamos, comemos…, podemos estar absorbiendo substancias nocivas para nuestro cuerpo. Aunque hay otros métodos de desintoxicación, la más...
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SALUD El Corazon
•El corazón Representa el amor, y la sangre el júbilo. El corazón es la bomba que, con amor, hace que el júbilo circule por nuestras venas. Cuando nos privamos del amor y el júbilo, el corazón se...
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SALUD Los 7 chakras y consejos sobre como activarlos
Muy Buena Informacion! La Matrix Holografica 1. PRIMER CHAKRA (CHAKRA RAÍZ – MULADAHRA): COLOR: Rojo. ALIMENTOS: Proteínas, carnes, pescados, vinos y guisos muy condimentados. CONSECUENCIAS DE SU MAL...
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Ingredientes peligrosos que consumimos sin saberlo
Una lista que incluye ingredientes peligrosos que consumimos sin saberlo, todos los días. Todos sabemos bastante bien que nuestra comida ha sido invadida por colores artificiales, preservativos,...
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Jarwi Pito
JARWI PITO Ingredientes: Harina de maíz, o de trigo, o de cebada, cualquiera de éstas. Sal o azúcar. Preparación: Se escoge la cantidad de harina que se desea; se retuesta en una tostadora de...
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Tortitas de Maiz
Hoy en Bolivia se celebra el Día Mundial de la Solidaridad Tortitas Benianas de Maiz Ingredientes 1 y 1/2 kilos de maíz amarillo cocido 1/2 kilo de charque cocido y bien desmenuzado 1/2 kilo de...
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