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La biodiversidad amazónica y el nuevo “boom” gastronómico
Este martes empezó en Lima la reunión “Amazonía, el otro sabor del mundo”, para revalorar el potencial de los productos selváticos; Bolivia brilla por su ausencia [Ver imágenes en diapositivas] ©...
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Jarabe de Guapuru
Lave la fruta, estruje sobre algún recipiente. Póngala a cocer hasta que haya soltado buena sustancia. Cuele y aumente 3/4 taza de azúcar por taza de jugo, deje tomar un punto liviano. Con este...
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Overnight oats con sirope de arce y mantequilla de cacahuete
¿Y qué es eso de “overnight oats”? Pues una receta que últimamente se ve mucho, sobre todo enPinterest, y con la que me picaba mucho la curiosidad. Lo de ese nombre en inglés no es porque suene más...
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Pozole
INGREDIENTES Carne de cerdo (espinazo, cabeza, lomo o una combinación de estos)1 kilo Cebolla grande, cortada en dados 1 Chiles secos (ají rojo en vaina) 3 Dientes de ajo 2 Comino en polvo ½...
View ArticlePastel de Choclo con Quilquiña
LOS SECRETOS DE ROSALBA Mariana Ruiz LOS TÉS DE LAS MUJERES Un té especial entre mujeres admite que ellas lleguen algo temprano. Eso sí, hasta las seis y media de la tarde: atrasarse tanto es una...
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Flan de Guanabana
Ingredientes: 20 huevos 2 litros de leche 2 tazas de azúcar Pimienta dulce 1 lata de leche condensada Esencia de vainilla 1 /2 kilo de guanabana Procedimiento: Primero extraer la pulpa de la...
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Propiedades del Aceite de Coco para lavarse los dientes
Los efectos de utilizar esta receta de pasta de dientes a base de Aceite de Coco son la prevención de la caries de manera natural, la eliminación del mal aliento y la reducción del riesgo de dientes...
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Col rizada la verdura de moda
¿ Fanática de las ensaladas ? Complementa tu lista de vegetales con este alimento que limpia, nutre y fortalece tu cuerpo. Tiene un parecido a la lechuga pero no lo es porque su color verde intenso la...
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Esto es lo que sucede cuando dejas de creer que todo pasa por algo
Notas que no hay nada escrito, por lo que tu vida está en tus propias manos y todo puede estar bien si así lo decides tú. Este artículo fue originalmente escrito por la bloguera y fotógrafa Taylor...
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SALUD Tormentas Solares
No tenía miedo a las dificultades: lo que la asustaba era la obligación de tener que escoger un camino. Escoger un camino significaba abandonar otros. Paulo Coelho Dieter Broers sostiene que las...
View ArticleLas 8 drogas legales más adictivas
La palabra latina addictus servía para designar en tiempos muy antiguos a un tipo muy concreto de esclavo: al que al principio era un hombre libre pero había sido adjudicado a otro mediante un acto...
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6 consejos para prevenir la enfermedad de Alzheimer: Protege tu cerebro
En esta entrada te estuve comentando sobre las 25 señales y síntomas de la enfermedad de Alzheimer y te permitió comprender que tan implacable es dicha enfermedad. Hoy veremos la moneda de canto, es...
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Licuado antiinflamatorio y reparador del intestino
Como médico especialista en medicina funcional, creo que la mayoría de las enfermedades tienen su origen en la inflamación. La mayor parte de la inflamación viene de nuestra dieta y nuestros...
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COMO ELIMINAR CONTRACTURAS MUSCULARES.
Una contractura muscular es, tal y como su nombre indica, una contracción continuada e involuntaria del músculo o algunas de sus fibras que aparece al realizar un esfuerzo. Se manifiesta como un...
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moho negro
Moho Eliminar el moho Moho en casa Moho negro tóxico El moho tóxico negro o moho negro es el nombre comúnmente usado para el Stachybotrys chartarum. Es uno de los mohos tóxicos más famosos, ya que...
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Los problemas ligados al colon irritable
La enfermedad se genera en la parte final del intestino grueso. GALERÍA(2) El Síndrome de Intestino Irritable conocido como colon irritable es un padecimiento que afecta a cerca...
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Chocolates con una “pisca” de sal de Uyuni seducen a cinco países
ELATO DE CÓMO UNA COOPERATIVA BUSCA EXPORTAR NO SÓLO MATERIA PRIMA El Ceibo exporta barras de chocolate a Estados Unidos, Francia, Suecia, Japón y Chile. Yolanda Salazar / La Paz Esta historia...
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Crónica de un lugar llamado “Singani”
El Diario Decano de la Prensa Nacional EL CAMINO CASI NO EXISTÍA. GALERÍA(7) Por Clovis Díaz de Oropeza F. (EL DIARIO, especial).- En el muro blanco y...
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