Ingredientes: 1 pollo de dos kilos 1 kilo de pecho de vaca 1 espalda de cordero 1 queso mediano fresco 1 y 1/2 lb de tunta remojada y pelada 4 papas grandes 1/4 libra de zapallo 3 zanahorias 1 nabo 2 ramas de perejil y apio 3 hojas de laurel 4 ajíes verdes 1 cebolla […]
