Ingredientes
2 tazas de arroz popular
1 cebolla pequeña
1 taza de frejol tierno
3 cucharas de aceite
Preparacion
- poner en una cacerola 5 tazas de agua,la cebolla entera ,el aceite y la sal.
- cuando el agua hierva ponerle el arroz y el frejol hasta que el arroz este cocido,sin dejar de removerlo,esto no tiene que quedar seco,si es necesario,aumentar agua
- si se desea se puede agregar cebollita verde picadita.
- es ideal para acompañar carnes a la parrilla o carnes al jugo.
- si pones otro tipo de frejol cocerlo aparte ,hasta que este tierno,y así podrás ponerlo con el arroz.
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