Son los más ricos de todos los brotes.
1 taza de granos produce 2 tazas y media de brotes.
Se cosechan en 2 o 3 días.
Es aconsejable hacer la germinación en frasco de vidrio, remojándolos 12 horas, lavandolos y enjuagándolos 2 veces x día.
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Un grano de trigo concentra en sí, las energías cósmicas del Sol.
El trigo es un puente entre el ser humano y el Sol.
De ahí que siempre se lo haya considerado al pan, un alimento sagrado, y que debe seguir siendo consumido, mal les pese a los seguidores de dietas radicales.
Los granos de trigo pueden consumirse crudos o cocidos, se los emplea en guisos y sopas, lo más común es en la harina , que cuando es refinada, pierde la mayoría de sus cualidades.
Es un alimento altamente nutritivo y vital, más aún cuando se consume en forma de brotes.
Es un excelente regenerador y tónico para los nervios, y activa la regeneración celular, por su alta dosis de vitaminas B, C y E.
Recomendado para el cansancio, el agotamiento, anemia, presión baja, disturbios del corazón y circulación.
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