Hoy es el día de la siembra de la Quínoa, compartiremos una receta Novoandina. (Receta novoandina de Cucho La Rosa) Ingredientes 500 gr. (1 lb. 2 oz.) de quinua 2 litros de agua hirviendo (o caldo) 4 cucharadas de mantequilla 1 cebolla, finamente picada 150 gr. (5 1/2 oz.) de tocino ahumado, picado 5 dientes […]![]()
