Ingredientes:
12 huevos enteros
4 tazas de leche (1 litro)
2 tazas de azúcar granulada
Preparación:
Poner en una fuente los doce huevos, batir ligeramente hasta que se unan claras y yemas.
Agregar el azúcar y la leche, mezclar muy bien.
Poner en un molde y hornear a fuego moderado (200 grados centígrados ó 392 gradosFahrenheit) por una hora.
Dejar enfriar antes de servir.
COCINA TÍPICA DEL ORIENTE BOLIVIANO
Adela Gutierrez Vda. De Rivero
