Hoy 25 de mayo es el aniversario de Argentina y compartire guias para el asado que es la comida más tradicional de los argentinos. De algún modo, es imposible dar “una receta” para el asado
En la parrillada se empieza con una empanada, luego es el turno del choripan y la morcilla, para seguir con el queso y las achuras antes de que haga su aparición los distintos cortes de carne. Aparte del fútbol, el tango, el mate, el dulce de leche …., la comida que mejor representa a los argentinos es el asado…, prácticamente en todas las celebraciones familiares, la menor excusa sirve para prender el fuego y festejar un cumpleaños, el día de la madre, el campeonato de fútbol o la comida de los domingos.
En los siguientes sitios encontraras todos los “secretos” para realizar un magnifico asado argentino.
http://www.recetascocinaurbana.com/2011/05/como-preprar-asado-argentino-la.html
http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-argentina/asado-argentino.htm
http://www.thecoolfood.com/recetas/asado-argentino-como-lograr-prepararlo